雪蛤燉多久

由于雪蛤的珍稀性，所以大家在購買雪蛤的時候需要擦亮眼睛，一定要仔細挑選。總體來說血還是一種營養價值較高的食材，所以許多人都喜歡燉雪蛤來補充身體營養，因為雪蛤在美容養顏、消腫止痛等方面，可以發揮出明顯的藥理作用。可是在燉雪蛤的時候，大概需要多久的烹飪時間呢?

第一.雪蛤要燉多久

市場面出售的雪蛤通常都是經過高溫烘干的，所以在熬煮之前一定要將它放入清水中浸泡10個小時左右。在熬煮雪蛤的時候，時間一定不能過長，大概30分鐘左右就可以了，時間長了的話不僅會影響口感，使得它的營銷效果受到影響，而且還有可能將它煮成水。

第二.雪蛤和這些食物一起燉需要多長時間

1. 雪蛤和木瓜

將適量的雪蛤放入清水中浸泡十多個小時，最好是在前一晚的時候就將它泡好，然后將發泡好的雪蛤清洗干凈后放入干凈的砂鍋中，加入適量的清水，大火將水煮沸后轉為文火，10多分鐘后就可以關火了。將木瓜在三分之一處橫切開，掏出里面的瓤，將雪蛤倒入木瓜中，蓋上瓜蓋，將木瓜放入蒸鍋中，在鍋內加入清水，大概半個小時左右就可以吃了。

2. 雪蛤紅棗蓮子湯

將發泡好的雪蛤清洗干凈，去除表面的雜質，銀耳放入清水中浸泡幫個小時左右，將泡發好的銀耳清洗干凈，然后切成小塊，將銀耳、雪蛤、蓮子、紅棗、桂圓一同放入砂鍋中，加入適量的清水，大火熬煮，等到水被燒至沸騰后轉為文火，大概1個小時左右就可以關火了。

雪蛤是一種食用方法非常簡單的滋補品，當它被發泡后，非常容易煮熟，因此在沒有添加其他食材的情況下，只用少量的時間就可以將它熬煮好，雖然它對人體具有非常多的好處，但是過量服用也會使人出現一些不良反應，因此一周食用一次就可以了，切勿天天食用。