做飯怎么做

其實每天在家中吃飯，不僅可以保證營養均衡，也可以吃的更健康，因為外面餐館做出來的飯難免會添加許多有害物質，例如大量的味精。但是對于廚房小白來說，在他們的眼中看來做飯是一個難于登天的事情，所以在做飯之前就應該學習做飯。下面的文章就給大家講解了學習做飯的方法。

第一、首先得準備一個菜譜(制作方法)

按照菜譜的相關制作方法做菜對于學習做菜來講是十分重要的，因為好菜譜上的內容都是大師們在工作中所獲得的經驗，嚴格按照其做的菜即使火候成色不是十分好也大多是能夠說的過去的。

第二、盡量找一位懂行的老師傅做指導，即使找不到也必須有一位“美食家”做參謀

請一位大師指導肯定是與“自學”不一樣的，只要認真學，你的手藝會突飛猛進，得到更高的好評。

第三、做菜前要準備好一切材料

省得手忙腳亂哦，初學也可以在廚房里放一只鬧表掌握時間(千萬別忽視做菜該用多大的火哦)。

第四、實在太難了，該如何是好?

接受檢查的日子越來越近，可還沒有掌握該怎么辦呢?

還是將精力放在幾道菜的上面吧!請一位會做飯的阿姨幫忙，先學會4-6個菜的燒法爭取過關——學習燒飯做菜是能夠觸類旁通的哦!!!只要你牢牢掌握幾種菜的制法，別的菜也可以很快學會的!

切記!學習做菜是要從易到難的，不可以輕易打破規律。