痛風能吃哈密瓜嗎
痛風患者在我們的生活中其實是有很多的,這類的患者在飲食上是需要非常小心的,因為如果食用了高嘌呤的食物,就會容易導致痛風出現復發或者嘌呤升高的情況,這樣對病情都是非常不利的。痛風患者可以適當的食用一些哈密瓜的,因為哈密瓜具有一定的利尿效果。
宜吃 原因
痛風患者可以適量食用哈密瓜。哈密瓜含蛋白質、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等,其中鉀可以利小便,有利于尿酸代謝。另外哈密瓜嘌呤含量為4mg/100g,為低嘌呤食物,因此痛風可以適量吃哈密瓜。
怎么吃
哈密瓜可以生食或涼拌,或加工成瓜干、瓜脯、瓜汁、瓜醬、瓜酒、腌制品等。哈密瓜性涼,不宜過多食用,以免引起腹瀉。
飲食建議
痛風是一種常見的代謝性疾病,藥物治療必須配合飲食療法才能更好地控制病情、減少復發,嘌呤代謝紊亂是痛風發生的根源,這就要求痛風患者要實行低嘌呤飲食,要嚴格控制食物中嘌呤攝入量。
1、痛風急性發作期,每日嘌呤攝入量控制在100-150mg之間;
2、痛風穩定期可適當放松,每日嘌呤攝入量控制在300mg左右。
營養價值
哈密瓜不但香甜,而且富有營養價值。據分析,哈密瓜的干物質中,含有4.6%—15.8%的糖分,纖維素2.6%—6.7%, 還有蘋果酸、果膠物質、維生素A、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。新疆人很愛食哈密瓜,認為多吃瓜可以祛病延年,這一說法不無道理。
哈密瓜除供鮮食,還可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮機中的大果削皮機適用于食品規模加工。瓜蒂瓜籽可入藥治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。
哈密瓜籽可用于做精油,富含藥用、美容、保健、生理活性的哈密瓜種子,采取純物理、冷榨方式精制而成。其色澤金黃,滋味清香,還有令人愉快的水果滋味;充分保留了哈密瓜籽中獨有的藥用、美容、保健營養成分不受破壞。具有超強的抗氧能力,實屬上等純天然藥用、美容、保健、營養精油,可廣泛應用在醫藥、美容、保健、營養食品等領域。