冰糖柚子的做法

就算是完全成熟的柚子，自身也會帶有一絲苦味或者酸味。所以在制作柚子的時候，冰糖柚子就成為了許多人的選擇，因為在柚子中加入冰糖可以有效提升柚子的甜度，也可以讓柚子的口感變得更好。最主要的是制作冰糖柚子的話，還可以達到明顯的美容養顏效果，下面的文章就說明了冰糖柚子的做法。

冰糖柚子制作方法：

1 將柚子洗凈，橫向切開將里面掏空備用;

2. 將掏出的柚子去掉皮，弄碎加入冰糖，加水比例約為2;1：1，

3. 將柚子放入鍋內

4. 約蒸5分鐘，當冰糖化了即可食用。

冰糖柚子的功效主要如下：

1、血栓預防

結晶糖蒸葡萄柚能提高葡萄柚中活性柚皮苷的活性，更有利于人體的吸收和利用，能提高人體血管通透性，稀釋血液，防止血小板聚集，對血栓形成有明顯的預防作用。

2、減肥

葡萄柚配冰糖也是一種很好的飲食，其中含有的葡萄柚素能抑制人體對脂肪和糖的吸收，加速人體脂肪的燃燒，使其轉化為水，并隨尿液和糞便排出體外，經常使用可以顯著減輕人的體重。

3、祛斑美白

柚子富含維生素C和檸檬素，能深入肌膚，防止色斑形成，美白肌膚。實踐證明，化妝品只能暫時美白肌膚，而柚子茶能切斷黑色素的根，達到更持久的美白效果。