姜能祛濕嗎
姜自古以來就在中醫學上具有崇高的價值,主要得益于姜能夠對人體發揮出非常明顯的藥理作用。如果不小心受涼的話,這時候來一碗生姜水可以有助于抵御風寒感冒的侵襲。除了抵御風寒感冒之外,姜在其他方面也能夠發揮出藥用。對于身體濕氣過重的人群來說,則會考慮姜可以祛濕嗎?
俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開藥方”“早上三片姜,賽過喝參湯”。生姜的祛濕散寒效果非常好,還能健脾暖胃、促發汗,適用于濕寒體質人群。但濕寒體質者吃姜也是有講究的,既不能多吃,也要挑對時間和人群吃。
從時間上看:夏季天氣潮濕,且夏季人多好喝冷飲、啤酒、導致氣血外走、脾胃虛弱,早上起床時吃生姜較好;而秋天氣干燥,晚上睡覺之前不易多吃生姜。從體質上看,濕寒、氣虛、陽虛者都適合吃生姜。尤其是濕寒體質的人,可是濕熱和陰虛者不宜吃生姜。
從用量上看:在吃姜的用量上主要取決于體內濕氣的輕重,濕寒體質的人多是胖人且不愛出汗,這類人群可酌情多放點兒,老中醫認為七片姜為宜;如果是濕寒體質但本身不太胖,放三片姜即可。
從人群上看:在女性經期如果有月經不調,瘀血塊多等癥狀,可酌情放點紅糖。男性濕寒體質者,如果平時既抽煙又喝酒,生姜的辣味會刺激喉嚨,很容易咳嗽。
好了,說完了生姜。現在我們回到開頭,文章開頭說了還有一種濕熱體質,那么濕熱體質又是怎么一回事呢?跟濕寒體質有什么區別呢?又應該吃什么呢?
濕熱體質的人,濕和熱合并入侵人體,最典型的表現就是口臭、舌苔厚、多偏黃、大便軟粘、小便有發熱感、女性白帶色黃異味大。濕熱體質的人祛濕時是不宜吃生姜、花椒、砂仁、陳皮等溫性食物。
中醫上推薦用“紅豆”“薏米”等偏涼性的藥膳。薏米,可以利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣;紅豆,在中藥里稱“赤小豆”,有明顯的利水、消腫之功效。注意,在熬薏米紅豆粥時,不要加大米。大米長在水里,含有濕氣,加上它反而加重了濕氣。除紅豆薏米之外,多食用綠豆、冬瓜、絲瓜、西瓜、綠茶、花茶等也有不錯的功效。