冰糖會上火嗎

冰糖作為一種較為多見的糖類，其實它在制作許多甜品的時候也是會用到的。有部分朋友擔心食用了過多的冰糖會造成身體上火的情況，其實這樣的顧慮是可以打消的，因為冰糖對身體是有降火的效果，比較典型的例子就是冰糖燉雪梨了，不僅潤喉還可以降火。

冰糖的營養價值

冰糖是砂糖的結晶再制品。砂糖含有豐富的營養成分，如果糖、葡萄糖等多種糖類，蛋白質、 氨基酸、多種酶，維生素A、B、C、K，泛酸，葉酸，以及鐵、錳、銅、鎳等微量元素。

吃冰糖上火嗎

冰糖屬于清涼,所以不會上火. 經常把梨水放入冰糖,起到潤肺,降火的作用.

冰糖的作用及功效

1.生津止渴

潤喉去燥，使人清爽舒適。

2.潤肺

富含維生素A，保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預防呼吸道感染。滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

3.化痰止咳

冰糖適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。

4.清熱除火

冰糖能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。

5.解毒

冰糖清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。

6.祛脂降壓

冰糖能夠使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。