長方形的餃子皮怎么包
餃子已經成為了中國文化上一種獨具代表性意義的食物,不管是南方地區還是北方地區,餃子也成為了日常餐桌上的常駐角色。只不過在制作餃子的時候,大多數人都吃的是圓形的餃子皮制作出來的餃子。其實在日常生活中也有長方形的餃子皮,這種餃子皮更具有藝術造型,因此長方形的餃子皮該怎么包?
原料
豬肉餡
方形餃子皮怎么包
1 取出一張餃子皮(正方形)放在桌上,檢查下是否有破損,壞掉的就扔掉了,不然下鍋后會散開。
2 將豬肉餡放在餃子皮的正中間,注意不能放太多。不然下到鍋里就會散開。
3 將餃子皮慢慢卷起,多卷幾個褶,算是保障吧。注意,上面留一段空隙,做花邊。
4 卷成“鋪蓋”之后,將兩端對折起來,做成“元寶”的形狀。
5 方形餃子皮怎么包?手指沾點水,將剛才的對折的兩個角粘起來,餃子就包好了。
注意事項
豬肉餡不要在家里擺放,盡量都要包掉,不然不好吃了。
正方形餃子皮怎么包法?因為正方形的餃子皮,和圓形的餃子皮在包法上有很大不同。
以上就詳細做了介紹,對于很多想吃正方形餃子皮包的餃子的朋友,可以對以上內容全面的了解,看看包法有哪些?讓自己通過對以上內容的學習,盡快的掌握。
餃子,又名水餃,原名“嬌耳”,是中國漢族古老傳統面食,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣,南方地區也普遍有餃子這一食品。