魔芋精粉怎么吃

魔芋精粉是一種減肥朋友主要食用的主食，主要是因為魔芋精粉可以制作成魔芋，而魔芋是一種低熱量的食物，食用魔芋不僅可以填飽肚子，還可以實現減肥的效果，而且魔芋也適合糖尿病患者食用，還可以在餐前喝湯飲用等，所以大家可以了解一些魔芋精粉的食用方法，然后適當的吃一些。

魔芋精粉的食用方法

1.體胖減肥者 清晨空腹，取本品3-5克，加溫水約250ml攪拌均勻,一日2-3次,飯前15分鐘服用。(1公斤可以服用2-3個月!)

2.糖尿病病人 飯前15-20分鐘，取本品5克，加水200ml攪拌均勻、飲用!一日3-4次!

3.排毒通便者：取本品5克，加水約200ml攪拌均勻飲用!一日1-2次

4.調糊食用(取3-5克粉置于一容器內,一邊攪拌一邊用開水沖后成透明糊狀物即可食用).

5.可在餐前喝湯，在湯中放魔芋粉和蔬菜。

6.可與營養粉(奶粉，芝麻糊，玉米粉，蕎麥粉......)混合加水調喝.

7.加工食品食用(魔芋食品現已被聯合國食品衛生組織認定為“寶貴的天然保健食品").

魔芋精粉的作用

魔芋精粉具有降脂、降糖、防癌通便等多種功用。魔芋含有的葡苷聚糖，是一種高分子化合物，具有很強的吸水性，吸水后體積可膨脹80-100倍，食后不易被消化吸收。并能吸附膽固醇和膽汁酸，對降低血壓減少心血管病發作有一定效用。

1. 魔芋的藥用成份能清出沉積在心血管的脂肪和膽固醇。

2. 魔芋含有豐富的膳食纖維,在腸道內膳食纖維能加強腸道蠕動，促使排便,縮短食物在腸道內的停留時間，肉類食物從進食到排出體外大約需要12小時, 魔芋從進食到排出體外大約為7小時。可使大便在腸道停留的時間縮短5小時左右。從而減少小腸對營養的吸收，同時也減少了大便中的有害物質對身體的危害。

3. 魔芋粉吸水后體積膨漲系數很大，最高可達到干品其自身體積的100倍，魔芋在胃內吸水膨漲后使人有飽脹感，自然就不想再吃進更多其他食物。

4. 長期食用魔芋粉制品不只是有利于肥胖者。同樣有利于便秘、高血脂和想要預防胃、腸癌的人群。總的說來魔芋不應該只說成是減肥食品，而應該定位于保健食品才對。

魔芋還含有可溶性膳食纖維，這種纖維對抑制餐后血糖升高很有效，因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。應用后可減輕胰島負擔。尤其令人注目和感興趣的是它所含的凝膠，這種北膠在腸道中可以形成各種不同孔徑的半透膜附著在腸道粘膜上形成一個防衛屏障，阻擋致癌物質的侵入，起到防癌的作用。因此魔芋具有多種防病保健功用，經常食用魔芋食品對身體大有好處。

看完這篇文章，朋友們是不是已經完全掌握了魔芋精粉的食用方法。魔芋精粉具有降脂、降糖、防癌通便等多種功用，對降低血壓減少心血管病發作有一定效用，對人體健康十分有益，有意向食用的朋友們可以到市場或超市購買魔芋精粉食用。