玉米果汁怎么榨
玉米果汁是一種很多人都喜歡喝的果汁,這種果汁是用玉米榨成的。當然,如果想要使玉米能夠擁有更好的口感以及更高的營養價值的話,還可以加入牛奶、南瓜等食物。如果還想將玉米汁榨的粘稠的話,也是需要掌握一定的方法的。下面,就為大家介紹一下榨玉米汁的方法!
一、玉米怎么榨汁
玉米榨汁不管是用熟玉米還是生玉米都是可以的,不一定非要煮熟,當然用熟玉米來榨汁就更好,把熟玉米榨成汁會更加香,而且做起來也更加容易,可以先把玉米粒掰下來,然后隔水蒸十分鐘左右,稍微晾涼一些,加一些奶油和牛奶榨成汁,味道就非常不錯,一定要把玉米煮透,這樣才不容易出現渣水分離的情況,合起來也并不會有那么強的濃稠感覺。
榨玉米汁也可以選擇一個生的甜玉米,把上面的玉米粒全部都弄下來,放到一個干凈的容器里面,然后倒進榨汁機中,加入適量的牛奶一起攪拌,大概一分鐘以后,加入適量的清水,再攪拌20秒鐘就可以了,榨好的玉米汁放進鍋里面燒開,最后用一些糖調味就可以喝了,如果是熟的玉米,那么就把玉米粒先剝下來,清洗干凈,然后加入適量的水,用大火煮,用冷水就可以。玉米粒以及水的比例應該是1.5比1,用大火燒開再煮五分鐘左右,一直到煮熟,水盡量一次性加夠,不然就會出現加熱不均勻的情況,口感就不會那么好,把煮好的玉米和煮玉米的水一起倒進榨汁機里面,再加入一些糖榨成玉米汁,再用過濾網過濾,加一些牛奶就可以喝了,能夠讓甜玉米的營養價值被更好的保留下來,又能避免浪費油水,玉米的濃度可以自己自由掌握。
二、玉米汁怎么榨的稠稠的
想要把玉米汁榨得稠稠的那么就可以添加一些大米,如果單純的使用甜玉米來榨汁,口感就會比較稀薄,但是如果能夠加入一些大米,就能夠起到很好的作用,能夠讓味道變得更加醇厚,豆漿是一樣的,加入大米以后會發現玉米汁變得更好喝了,想要把玉米汁榨得稠稠的,那么最好選擇白色黃色相交的甜玉米,盡量不要選擇太嫩的,成熟一些的甜玉米,榨出來的玉米才會比較濃稠,味道也會更好,不要選擇糯玉米,也不要購買那種顆粒已經弄好的包裝玉米粒,可能并不是非常衛生。
三、玉米搭配什么榨汁好喝
玉米可以和牛奶搭配在一起榨汁,準備一根玉米,一些牛奶,白糖,把玉米清洗干凈,玉米粒切下來,然后玉米粒倒進鍋中,加入適量的清水,用大火煮開,把浮沫撇掉再改成中小火煮十分鐘左右,把玉米和湯一起倒進攪拌機里面攪拌好,把攪好的玉米汁過濾一下,加入適量的白糖以及牛奶,攪拌均勻以后就可以喝了。
玉米可以和南瓜榨成汁來喝,需要準備一根玉米,適量牛奶,南瓜以及白砂糖,把南瓜的皮去除切成塊狀,放到鍋里面煮熟備用,玉米洗干凈,把玉米粒剝下來,放到開水里面煮熟撈出,然后把煮好的玉米粒和南瓜一起放進榨汁機里面,加入適量的白開水攪拌均勻,再倒進杯子中,加入適量的牛奶以及白砂糖就可以喝了。