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這個菜全身都是致癌毒素, 千萬不要再吃了, 后悔看晚了!

這個菜全身都是致癌毒素,萬萬不要再吃了!

它就是芋艿。愛吃它人特別多,芋艿含有很是多的淀粉,一次不成以吃太多,生食會含有微毒。

化學身分:塊莖含卵白質1.75~2.3%、淀粉69.6~73.7%、灰分1.17~1.68%、脂類0.47~0.68%、鈣0.059~0.169%、磷0.113一O.274%、鐵0.0042~0.0050%,維生素C和A的含量甚少,但含維生素B、B2(即核黃素)較多。

煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。最常見的做法是把芋艿煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋艿燒肉或將芋艿切成丁塊,與玉米摻在一起煮粥。應注意的是,芋艿含較多淀粉,一次不能多食,多食有滯氣之弊,生食有微毒。

芋頭皮內含有很是強的堿性黏液,皮膚接觸到它會產生瘙癢。是以,在市場上仙子出現了特別多的去皮芋頭。

可你就要警惕了,其實外表光鮮亮麗的去皮芋頭里面可能添加了其它工具,不信的話請往下看!

查詢拜候記者在市場采辦了三種去皮芋頭,檢測員往浸泡曩昔皮芋頭溶液中,參加了檢測二氧化硫試劑。

可是成效令人震動!溶液全數變成紫色,均檢測出其中含有二氧化硫身分!

芋頭在去皮后,表層與空氣直接接觸會產生氧化反應。

二氧化硫泡過的蔬菜的風險:人體若是長期食用含有二氧化硫的食物,輕則形成腸道功能紊亂,激發頭暈、惡心、腹瀉、吐逆、全身乏力等。

重則導致慢性中毒,影響生長發育,損害人體肝腎器官,激發哮喘!更恐懼的是,出于統一目的,有的運營戶甚至使用甲醛和雙氧水!