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早期孕婦可以吃海參嗎

懷孕早期的孕婦也需要全面補充身體所需要的營養成分,這樣才能夠促進胎相穩定以及自身健康發展。海參毋庸置疑的是一種營養價值含量非常高的食物,許多人都喜歡吃海參來補充自身所缺營養蛋白質。而孕婦在懷孕早期對于許多食物都需要做到忌口,因此懷孕早期可不可以吃海參?

早期孕婦可以吃海參嗎

早期孕婦是可以吃海參的。海參本身的營養價值極高,含膽固醇極低,為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。已經懷孕的女性吃一些海參能調節孕婦身體陰陽平衡,使氣血充盈。海參是孕婦的理想補品,能促進嬰兒的大腦和神經系統的發育。

吃海參有什么禁忌

禁忌1、每天食用別超一只:對于體質虛弱的人來說,每天一只海參是比較好的食補法。對于健康人群來說,特別是氣候較為干燥的地區,過食海參應考慮到“上火”的問題。因此,每天食用海參最好不要超過一只。

禁忌2、春季應少食海參:需要提醒的是,春天是容易上火的季節,尤其是北方春季多干燥。食補時尤其要注意,勿過多食用易使人上火食物,海參也包括在內。因此,春季吃海參應再減量。

禁忌3、腎功差者應少食:海參為高蛋白食品,分解產物氨基酸多由腎臟排泄。所以,腎功能差者一次不可多吃。

禁忌4、不宜與含鞣酸水果同食:海參不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸導致蛋白凝固,影響消化吸收,引起腹部不適。

禁忌5、烹調方法切忌深加工:從營養角度來說,水煮、清燉、涼拌的烹飪方式最能保證海參中所含有的營養不易流失,而且味道鮮美,也容易操作,這種做法最有利于海參自身營養的釋放。紅燒等烹飪方法則不太適合。