花生對胃病好嗎
腸胃方面的疾病類型是非常多的,如果只是單純的胃病要注意從生活方面做好養胃的措施,當然養胃的方法有很多飲食調理也是很重要的,還有的食物對人們的腸胃也有一定的好處。花生對于很多人而言是比較常見的食物,但是胃病患者在吃東西的時候一定要慎重,那么花生對胃病有好處。
1.花生對胃病有好處
花生是對胃好的食物,有養胃、護胃的作用,有胃脹、胃酸過多的人可以適當食用花生,但有些患者對生的花生敏感,吃了會感到有反酸、燒心,這種人要食用煮熟的花生,不要吃生的。花生的脂肪、蛋白質含量很高,適量食用可以中和胃酸,減少胃酸分泌,花生還含有豐富的磷脂,這種物質可以保護我們的對胃粘膜,中醫認為花生性味味溫和,可以健脾胃,用來輔助治療胃病非常合適。有反酸和噯氣的人經常吃花生可以減輕癥狀。因此有胃病的人食用花生是有好處的。
2.小米花生粥
原料:小米,赤小豆,花生,桂花糖,冰糖。方法:把赤小豆,花生洗凈后入鍋加水煮到赤小豆酥軟,然后加入小米煮30分鐘,加冰糖和桂花糖調味就可以食用了。
3.紅豆花生粥
材料:紅豆、粳米、花生、陳皮、紅糖。方法:紅豆和花生洗凈泡一個小時,粳米、陳皮洗干凈,把它們一起入鍋加水煮至紅豆熟爛,然后加入紅糖食用。
4.注意
吃花生對胃的好處是很多的,而且花生對健康有很多好處,但是胃不好的人吃花生的時候還是要注意的,要把花生充分咀嚼之后再咽下去,這樣可以減輕胃的負擔,也更加容易消化,最好就是把花生榨汁后食用,這樣既營養又容易消化吸收。