菠菜腐竹可以一起吃嗎

菠菜跟腐竹是可以一起吃的，但是菠菜跟腐竹搭配不是很合適，所以大家還是最好將這兩種分開制作吧，菠菜可以清炒，菠菜含有比較多的鐵元素以及草酸，所以菠菜可以先進行焯水步驟在清炒，而腐竹可以用于制作牛腩腐竹煲，是一種比較好吃的食物，而且腐竹可以用于打火鍋等，大家可以了解腐竹的做法。

腐竹和雞蛋能一起吃嗎

腐竹可以和雞蛋同吃。

一、材料

干腐竹75克、白果75克、薏米38克、雞蛋2只、冰糖150克、水8杯或適量

二、做法

1、薏米洗干凈，隔干水，放在一邊備用;

2、腐竹浸軟，白果去殼，然后用熱水浸片刻，撕去衣，去心;

3、雞蛋煮熟去殼;

4、煲滾水，將白果、薏米放入煲半小時，然后加入腐竹、冰糖，煲至冰糖溶化，將熟雞蛋去殼并放入糖水中，煮至薏米剛熟即成。

腐竹和菠菜能一起吃嗎

腐竹不可以和菠菜同吃。

腐竹不能和什么一起吃

相克食物:腐竹+蔥：影響鈣質的吸收

腐竹+蜂蜜：有損聽力，腹瀉

禁忌人群:腎炎、腎功能不全者最好少吃腐竹，否則會加重病情。糖尿病，酸中毒病人以及痛風患者或正在服用四環素、優降靈等藥的病人也應慎食腐竹。減肥者也別多吃。

吃腐竹有什么好處

1、營養學資料表明，每100克豆漿、豆腐、腐竹的蛋白質含量分別為1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量則是96克、82.8克、7.9克。不難看出，腐竹含蛋白質豐富而含水量少，這與它在制作過程中經過烘干，吸收了其精華，濃縮了豆漿中的營養有關。

2、腐竹中谷氨酸含量很高，為其他豆類或動物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大腦活動中起著重要作用。因此，腐竹具有良好的健腦作用，它能預防老年癡呆癥的發生。

3、腐竹中所含有的磷脂、皂酐還能降低血液中膽固醇含量，有防止高脂血癥、動脈硬化的效果。

4、腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高。

5.腐竹含有多種礦物，補充鈣質，防止因缺鈣導致的骨質疏松，增進骨骼發育濃縮了黃豆中的精華，是豆制品中的營養冠軍。

6、腐竹含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏松，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。