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披薩怎么保存?

披薩是很多朋友都喜愛吃的一種食物,披薩雖然不是來自于中國,但披薩在中國比較常見,不管是大人還是小孩都喜愛吃披薩。有的朋友吃披薩一次吃不完,這樣的話如果扔了挺可惜,我們中華傳統美德就是不能浪費食物,那么披薩怎么保存比較好呢?接下來我們來看看吧。

一.臨時保存

只是臨時保存馬上就吃的話,可以直接將披薩連同包裝盒一起放于冰箱冷藏室中保存,低溫環境會讓披薩不易變質。但時間長的話千萬不能這么做,否則水分會滲入披薩中,將披薩變得軟趴趴的。

二.長期保存

存貯時間稍長的話,就要在放有墊紙的餐盤中放些紙巾來吸水了。

先放入一片披薩,再放一張紙巾,再放一片披薩,如此反復直至剩余的披薩都放置好后,再包裹上保鮮膜,放入冰箱就可以了。

如果是存放時間2天以下就放在冷藏室,存放時間2天以上的話就放在冷凍室。

三.剩披薩怎么加熱

1、微波爐加熱

(1)將披薩連同紙盒一起放進微波爐里面,將微波爐調制成中火。不要用大火,披薩上有油,用大火時間短熱不透,時間長容易燒焦。

(2)時間設置一分鐘,等到微波爐停止工作后,稍等一會將披薩拿出來即可。

2、烤箱加熱

將烤箱提前5分鐘預熱到350度,再將披薩放入烤箱中加熱即可。

3、平底鍋加熱

將平底鍋在爐火上預熱幾分鐘,再將披薩置于鍋內,片刻后加入些許水滴并蓋上鍋蓋或覆蓋錫箔即可。