香菜是很多人的最愛，但萬萬別和它同時吃，不然可能中毒！

香菜是很多人的最愛，但香菜萬萬別和它同時吃，不然可能中毒

香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜，北方一帶人俗稱“芫荽”狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味郁香，是湯、飲中的佳佐。

香菜含有豐富的維生素C，性微溫、味辛，所含蕓香油能促進血液循環，增加胃腸腺體分泌。此外，豬肉滋膩，助濕熱而生痰。

古書有記載凡肉有補，唯豬肉無補。二者配食，一耗氣，一無補，故二者配食，對身體有損害。香菜可去腥味，與羊肉同吃相宜。所以，香菜雖好，但不可以多吃或者錯誤食用，否則對健康不利。

香菜是很多人的最愛，但萬萬別和它同時吃，不然可能中毒!