中醫濕氣重

人們在做中醫檢查的是大部分都是會被檢查出來體內的濕氣太重，這已經變成了現在比較常見的一種疾病類型，不過這種疾病癥狀表現都比較輕微，一般不會影響到自己的生活和工作，只會讓自己的身體一直處在亞健康狀態，要想得到根治就可以從飲食上入手，多吃具有去除濕氣效果的食物。

嶺南特色的湯水，很多時候是拿來當藥用的。除了本身的鮮甜味道之外，燉了至少三個半小時的湯水中充滿了對人體有益的成分。因此春季調理，燉湯必不可少。這里舉了幾種針對抗流感和祛濕進行調理的燉湯，有心的讀者也可以進行舉一反三的搭配。

冬瓜薏米湯：

冬瓜味甘、淡、性涼，含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高血壓等，具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效。薏米性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。

薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

魚腥草具有特別的抗流感菌的作用，與豬肺一起燉湯，可以清熱、清肺，還有止咳的效果。

花旗參補氣，云苓和白術都祛濕，此湯的作用除了補氣和祛濕，還有健脾的作用。

中醫將一年分為五個季節，除春、夏、秋、冬四季外，還多了一個長夏。長夏之季的主氣為濕，是一年中濕氣最盛的時期。

從氣象學上說，長夏正處于夏秋之交。此時，脾胃受“濕邪”的影響最大。中醫認為濕邪有兩種，一種是外濕，一種是內濕。外濕多因氣候潮濕、涉水淋雨、居處潮濕所致。長夏濕氣最盛，故多濕病。另外一種濕氣是內濕，內濕是疾病病理變化的產物，多由嗜酒成癖或過食生冷，以致寒濕內侵、脾陽失運，濕自內生。像經常喝冰啤酒、冷飲等導致脾陽受傷，這樣濕氣就重了。