高尿酸多半是“吃”出來的!醫生提醒:不想腎衰竭,4物最好少碰
生活水平的提高讓很多人想吃什么就吃什么,由于管不住自己的嘴,時間久了就會導致了一些“富貴病”,比如常見的高血糖、高血脂、高血壓等。而高尿酸是繼“三高”之后的又一個“富貴病”,有人稱其為“第四高”。錯誤的飲食,是引起高尿酸最主要的原因。那么就飲食禁忌來說,哪些食物不能多吃呢?
1、豆制品
豆腐、豆漿、香干等豆制品,營養豐富,很多人都愛吃。但是,豆制品痛風患者不能吃。因為豆制品中的嘌呤含量太高了,對于嘌呤代謝失常或者是血尿酸濃度很高的人來說,絕對不要吃。否則,容易引起腎臟疾病,嚴重時會引起腎衰竭。
2、肉湯
而把肉類或者骨頭熬成湯,是我們飲食中常見的做法。不過,在這樣美味的湯汁中,由于肉類和骨頭中的嘌呤都溶解進來了,所以嘌呤的含量非常高。它們容易在體內分解為尿酸,造成血液中尿酸快速升高,加重腎臟的負擔,引發腎臟疾病。
3、香菇
香菇是茹類中營養最豐富的食物,還有抗癌功能。但是每100克香菇中嘌呤含量高達214毫克,屬于高嘌呤食物。食用香菇后,會迅速導致體內的血尿酸值升高,不但加重了痛風的癥狀,而且還會引發腎臟疾病。因此,尿酸高患者盡量不要吃香菇。
4、韭菜
韭菜營養豐富,是鉀含量很高的蔬菜,有一定的食療作用。雖然嘌呤含量不高,熱量也較低,但是韭菜中含有大量的草酸鈣,食用過多會誘發腎結石,所對痛風患者來說應當謹慎食用。
高尿酸者,要想遠離腎衰,謹記多吃3種食物
1、多吃黑色食物
黑色食品有滋養腎的功效。通過強化腎臟功能,能夠促使尿酸順利排泄。黑色食品主要有黑米、黑芝麻、黑木耳等。另外,早餐常吃黑米粥也是不錯的選擇。
2、多吃新鮮蔬菜
蔬菜熱量低、膳食纖維多、容易產生飽腹感,對保持健康非常重要。同時,蔬菜中的鉀離子有助于尿酸的排泄。因此,有痛風的人應該比正常人吃更多的蔬菜,而且每天吃的蔬菜中要有一半為深色蔬菜,比如西紅柿,胡蘿卜,茄子等。
3、多喝水
“水是生命之源”,是人體最不可缺少的一種東西。而對于高尿酸的人來說,多喝水的意義更大。在生活中,高尿酸的人每天戈多喝水。大量的水可以增加尿液的排泄,從而有利于排出更多的尿酸。當然,喝水也是應該適量,如果水得喝得太多,反而可能會導致水中毒。一般來說,每天喝3000ml的水是就好的。