正確吃粗糧的3個方法
粗糧,雖然現在大家都提倡要適當的吃粗糧,但是粗糧的口感和味道相對細糧來說是較差,所以很多人也是因為這個原因不大愛吃粗糧。研究表明,粗糧含有豐富的微量元素和纖維素及B族維生素,而長期缺乏這些元素的話,那麼也會引發身體的各種疾病。
雖然粗糧富含我們身體有需要的元素,但是如果過多的進食纖維素的話,那麼對人的健康也是有影響的,有時會阻礙有益物質的吸收,那麼該如何吃粗糧呢?正確吃粗糧的方法有哪些呢?一起來瞭解一下。
正確吃粗糧的三個方法:
1、吃粗糧要多喝水
我們知道粗糧中含有纖維素,而攝入纖維素後需要有足夠的水分來做後盾,因為充足的水分才能保障腸道的正常工作。
2、吃粗糧要循序漸進
吃粗糧也是要注意量,吃粗糧的時候如果突然的增加或者減少的話,那麼就很容易引起腸道不適的反應,所以,為了讓腸道適應,吃粗糧的時候要循序漸進,量上不可太過急。
3、吃粗糧考慮葷素搭配
飲食營養我們常說需要葷素搭配合理,平衡的膳食才有助健康。所以,吃粗糧的時候也是要適量的搭配葷素菜吃,而每天攝入的粗糧最好是在30-60克為宜,可根據自身的情況來調整。
小編最後提醒:雖然吃粗糧對我們的健康具有非常大的好處,但是在吃粗糧的時候我們也要注意健康的吃,吃粗糧最好是不要超量,平衡才是最重要。