肝腎陰虛吃什么
肝腎陰虛是一種在中醫中比較常提及的病癥,也是一種不是很健康的體質。如果患者為這種體質的話,那么也比較容易出現各種腎部疾病或者是肝部疾病。當然,肝腎陰虛是可以通過一些食物進行進補的。那么,肝腎陰虛吃什么比較合適呢?下面就為大家推薦幾種適合肝腎陰虛患者的食物!
1、桑葚
桑葚既可入食,又可入藥,中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,為滋補強壯、養心益智佳果。具有補血活血,滋陰補陽,生津止渴,潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,須發早白,消渴口干,大便干結等癥。
桑葚有黑白兩種,鮮食以紫黑色為補益上品。果汁有較強的粘著力,果甜味一致。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚表面有很多縫隙,該如何清洗呢?先用自來水沖洗其表面幾分鐘,再將其浸泡于淘米水中(可加少許鹽)約15分鐘,再用清水洗凈即可。
2、葡萄
葡萄有“水果之神”的稱號。葡萄性平,味甘酸;入肺、脾、腎經。葡萄可補氣益血,滋陰生津,強筋健骨,通利小便。主治氣血虛弱,肺虛久咳,肝腎陰虛等病癥。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。
市場上的葡萄色彩各異,除了葡萄共有的營養以外,不同顏色的葡萄各有營養特點。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄則滋陰養腎,黑頭發的功效更為突出。紅色葡萄含逆轉酶,可軟化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃些。逆轉酶在紅葡萄皮里含量最豐富,最好連皮一起吃。綠葡萄則偏重于清熱解毒。白葡萄具有補肺氣、潤肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統疾病的人食用。
3、瑤柱
瑤柱的味道是非常鮮美的,所以很多人都愛吃。經常吃瑤柱,能起到滋陰補腎的效果,適用于腎陰虛的人群食用。瑤柱的做法多樣,常見的有瑤柱蒸蛋、瑤柱湯、瑤柱燉雞湯等。
4、黑米
黑米也叫血糯米,具有滋陰補血、滋補肝腎之功效,常吃黑米,可以有效改善腎陰虛的癥狀。黑米的常見做法就是黑米粥,可替代早餐食用。