嬰兒菠菜粥

菠菜粥這種東西是適合給孩子食用的，這種東西含有很多的鐵元素以及容易被孩子的腸胃消化，所以適當的給孩子喂養一些嬰兒菠菜粥是有利于寶寶身體的發育的，而且還可以起到補血的效果。菠菜粥，是將菠菜切碎之后，將大米熬成白粥，然后將菠菜碎末加入到白粥中攪拌均勻直到菠菜熟了就可以食用。

做法一

材料

材料：白米1杯，菠菜300克，蝦米2大匙

做法

1、白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。

2、蝦米洗凈，用水泡5分鐘后，放入粥內同煮。

3、菠菜洗凈、切小段，放入粥內同煮，待熟軟時加鹽調味，即可熄火盛出食用。

小訣竅

1、菠菜的根也很有營養，切下來后不要丟掉，可以放入粥內同煮，也可以食用。

2、菠菜煮太久容易變色，最好等粥軟爛后再放入，煮好要趕快吃。

做法二

原料：菠菜100克，粳米30克。

做法：菠菜擇凈清洗，切細碎備用。先煮粳米粥，將要熟時放入菠菜，再煮沸即可。

適合人群：8個月以上的寶貝

功效：和中通便。

小提示：適用于消化不良、大便不通的寶貝。

寶寶菠菜粥有哪些功效與作用!

第一，菠菜粥有促進生長發育、增強抗病能力的作用。菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育。

第二，常吃菠菜能補充體內所需營養，有利身體健康。菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質;其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

第三，菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。