兒童健康

寶寶菠菜粥怎么做

寶寶出生后前幾個月都是純母乳或是喝牛奶的,但是當從6個月左右開始,就需要添加一些營養豐富的輔食。菠菜粥柔軟順滑,味道鮮美。許多媽媽會給寶寶添加菠菜粥。我們都知道菠菜含有鐵,經常吃對身體有益,對于正在發育中生長的寶寶來說,菠菜粥是最佳選擇。那寶寶菠菜粥怎么做呢?

寶寶菠菜粥怎么做

做法一

材料

材料:白米1杯,菠菜300克,蝦米2大匙

做法

1、白米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。

2、蝦米洗凈,用水泡5分鐘后,放入粥內同煮。

3、菠菜洗凈、切小段,放入粥內同煮,待熟軟時加鹽調味,即可熄火盛出食用。

小訣竅

1、菠菜的根也很有營養,切下來后不要丟掉,可以放入粥內同煮,也可以食用。

2、菠菜煮太久容易變色,最好等粥軟爛后再放入,煮好要趕快吃。

做法二

原料:菠菜100克,粳米30克。

做法:菠菜擇凈清洗,切細碎備用。先煮粳米粥,將要熟時放入菠菜,再煮沸即可。

適合人群:8個月以上的寶貝

功效:和中通便。

小提示:適用于消化不良、大便不通的寶貝。

寶寶菠菜粥的營養價值

菠菜粥作為寶寶的輔食,能均衡寶寶的營養吸收。菠菜富含鐵,對于缺鐵性貧血的寶寶來說有很大的改善作用,下面我們就來了解下寶寶菠菜粥的營養價值!

首先,菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源,豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發生。其次,菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定。再者,我們都知道,菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素,具有促進細胞增殖作用,既能激活大腦功能。

以上就是寶寶菠菜粥的營養價值,冬天正是菠菜盛產的好時機,愁于如何添加寶寶輔食食譜的媽媽們,趕緊幫寶寶補補鐵吧!