孕婦可以吃春筍嗎
說到春天什么好吃,相信很多人都會想到春筍。生活中不少人都非常喜歡吃春筍,無論是新鮮的春筍,還是干炒,燉都很好。那么,懷孕期間可以吃春筍嗎?對于孕媽媽來說,不禁要多出一個疑問了。其實,懷孕也是可用吃春筍的,只要適量的吃,好處還不少呢!
懷孕吃春筍的好處
一、補充孕期營養
竹筍中含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等眾多人體需要的維生素,其中多種維生素和胡蘿卜素,可以幫助機體增強免疫功能,提高人體防病抗病的能力。
二、增進食欲
竹筍中含有白色的含氮物質,有一種淡淡的清香,可以增強我們的食欲,有開胃健脾、增強食欲。孕婦在孕期常常會食欲不振,而這時候多吃一些竹筍,不僅能增強食欲,還有利于孕婦多攝入其他營養物質,保持體內營養的均衡。
三、增強免疫力
竹筍中維生素以及植物蛋白的含量都很豐富,如果準媽媽攝入充足的維生素和植物蛋白,這就會有助于增強孕婦的機體功能,從而還能提高孕婦的身體免疫力和一些抗病能力。
四、改善便秘
促進消化,防治便秘。孕婦的腸胃功能較弱,因此會出現消化不暢的問題,進而導致積食,引起便秘。而竹筍的促進消化和腸胃蠕動的功能,無疑很好的解決了這個問題。還促進吸收體內多余積存的脂肪和有效的預防妊娠肥胖的產生等,對于預防大腸癌也是有很好的效果。
五、預防三高
竹筍具有低糖、低脂的特點,富含植物纖維,可降低體內多余脂肪,治療高血壓、高血脂、高血糖癥,且對消化道癌腫及乳腺癌有一定的預防作用。
六、清熱去燥
在民間都將竹筍譽為人體垃圾的“清道夫”,這就是說明竹筍有這這樣的清毒、清熱的療效。如果是在秋冬孕媽適合食用竹筍,益處是很多的,可以去除手足心熱和孕期心煩氣躁等癥狀。
七、促進胎兒生長
竹筍中含有豐富的鈣鐵磷等微量元素,是人體生長發育所必須的,能促進胎兒的骨骼發育,并給孕婦補充胎兒生長所需的血量。其中草酸含量較多,是孕期胎兒生長發育所必須的,能促進胎兒大腦的發育,預防胎兒畸形。