懷孕初期晚餐吃什么好
許多女性為了保持體形不吃晚餐,但懷孕的準媽媽就不一樣了,為了保證寶寶的發育,必須及時的補充營養。由于許多女性第一次懷孕,許多懷孕期間的知識實際上并不清楚。那么,懷孕初期晚餐吃什么好呢?專家建議,孕婦的晚餐應清淡,注意選擇低脂肪,易消化的食物,并注意不要吃太多。
1、苦瓜胡蘿卜煎蛋
食材:苦瓜小半根、胡蘿卜一段、雞蛋兩個、蔥花少量、鹽。
做法:苦瓜對半剖開,去瓤,切成條,再切小丁。胡蘿卜切小丁、蔥切末。雞蛋打散,放入苦瓜丁、胡蘿卜丁、蔥末。放入鹽少許。鍋中放少許油,轉動鍋,使油平鋪鍋面。倒入蛋液,轉動平底鍋,使蛋液均勻鋪到鍋上。小火加熱,表面凝固后翻面,再煎一分鐘即可。
2、東坡茄子
食材:嫩茄子500克,豬肉餡100克,濕淀粉10克,色拉油750克,白糖50克,碘鹽5克,味精4克,醬油15克,料酒5克,蔥姜末各5克,湯100克。
做法:茄子去蒂洗凈去皮,切成5厘米見方的塊。在茄塊平面剞十字花刀,深度為2厘米。炒勺放油,燒六七成熱,放入茄塊炸成棗紅色撈出瀝油,擺入大碗內。勺內留少許底油,燒熱放入豬肉餡炒變色,加蔥、姜末稍炒,放醬油、鹽、味精、白糖、料酒、湯燒開后倒入裝茄塊的碗內,上屜蒸10分鐘。把湯瀝勺內,茄塊扣入盤中,再把原汁用濕淀粉勾芡,淋明油,燒在茄塊上即好。
懷孕初期晚餐吃什么好
懷孕對于每一個女人都說,都是一件非常辛苦的事,可能伴隨一些孕期反應會讓很多準媽媽為難不知道吃什么。尤其是晚餐。因為吃完后孕婦不久就要入睡,如果吃不好可能導致整個人都休息不好。
針對于孕初期的準媽媽來說,這時候正是孕期反應最強烈的時候。這個時候,孕婦應該吃一些清淡的東西,如冬瓜排骨湯等,其可以補鈣,讓孩子獲得骨頭中的營養成分。如果對一些甜點沒有食欲的話,可以嘗試一些酸的東西。但是要以清淡為主,盡量不要引起劇烈的孕期反應。
當懷孕3個月后,胎兒在母體中已經相對安全,那么這時候孕媽媽可以吃一些自己喜歡吃的美食。當然,還是應該以清淡為主,這時候可以多喝一些雞湯,補充營養。同時,蔬菜水果也應該跟上。針對于孕婦晚餐吃什么好這個問題,這時候當然是適量為主,滿足口腹之欲為輔了。