2019年芒種養生吃什么最好 芒種養生知識大全
2019年芒種養生要注意芒種節氣的特點，芒種是夏季，從芒種開始，氣溫升高，雨水更多，而且濕度也更大，人會感覺悶熱，這時候要注意養脾胃，祛濕氣，祛暑氣，飲食方面注意清淡，補益脾胃，還要多吃一些能解暑氣的食物、水果，例如海帶、荸薺、蓮藕、冬瓜、西瓜、桑葚、酸梅湯、綠豆湯等。夏季晚上睡眠質量差，可適當午睡。
芒種養生要注意發散濕氣，空氣濕度打，人會感到困倦、萎靡不振，適當午休可助恢復疲勞。還要注意補充水分。飲食調養方面，強調飲食清補，同時食勿過咸、過甜。吃主食時，以稀為宜。可適當飲些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等。但要適度，不可偏嗜寒涼之品，否則會傷陰損身。吃些醋，既能生津開胃，又能抑菌，防止胃腸道疾病。
芒種開始，心火逐漸加強，注意養心補血，飲食調養方面宜減酸增苦，補腎助肺，調理胃氣，進食清淡、易消化的食物，多吃具有祛暑生津、益氣健脾的“瓜族”食物，例如絲瓜粥、牛蒡蘿卜湯、五葉蘆根飲是不錯的選擇。
絲瓜粥制作方法：鮮絲瓜1條，粳米100克，白糖少許。鮮絲瓜去皮和瓤;粳米洗凈備用。粳米放入鍋內，鮮絲瓜切成長2厘米、厚1厘米的塊入鍋，加清水適量，武火澆沸，再用文火煮熟成粥，加白糖即成。鮮絲瓜嫩者可不去瓤，直接切塊做粥。有清熱解毒，涼血通絡，潤肌膚的功效。
牛蒡蘿卜湯制作方法：牛蒡200克，紅蘿卜150克，白蘿卜150克，毛豆50克。牛蒡洗凈，用刀輕輕刮掉一層皮，斜切片;白蘿卜和紅蘿卜洗凈，去皮切塊;毛豆洗凈，稍浸泡備用;所有材料入鍋，加6碗水大火煮沸，轉中小火煲30分鐘，下鹽調味，連湯渣食用。清熱利濕、健脾益胃、清腸美肌。
五葉蘆根飲制作方法：藿香葉、薄荷葉、荷葉各3克，枇杷葉、鮮蘆根、佩蘭葉各30克，冬瓜60克，白糖適量。將上料洗凈，先以枇杷葉、冬瓜共煎湯代水約500ml，再加入其他藥同煎10分鐘，調入白糖即成。健脾醒胃。
芒種養生食物方面，可以多吃桑葚，荸薺，蓮藕等，桑椹是中老年人抗衰老的佳果與良藥。常食可明目，緩解眼睛疲勞干澀，小孩不宜多吃，脾胃虛寒、大便稀溏者不宜食用，糖尿病病人應忌食。荸薺，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，既可作為水果，又可算作蔬菜，可以生吃 ，也可以用來烹調，可制淀粉，還可作中藥，有止渴、消食、解熱功能。蓮藕具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效。