健康食譜

什么時候吃早餐最合適

一日之計在于晨,早餐是我們一天的能量來源,所以說早餐對我們來說非常重要。但是吃早餐也要講究一定的規律,不然對身體的健康反而會有損害,比如吃早餐的時間和食物等。經過一夜的休息,早上起床后往往比較餓,而且是空腹,所以就不能吃太硬或是太重口味的食物,以免損傷胃部,而吃早餐的時間也不能太遲或是太早,太早容易吃不下,太晚容易影響午飯,造成因素不規律,那么什么時候吃早餐比較好呢?

最佳早飯時間——早上七點

早上七點的時候可能你還在床上,但是這個時候身體已經開始變化,體溫開始上升、脈搏開始變快,而且交感神經也開始活躍起來,這時候腸胃已經開始清醒,再加之經過一夜的消耗之后,胃中已經沒有食物剩余,這種情況下是腸胃最高效吸收營養物質的時期,因此是最佳食用早餐的時間,當然早餐還需要注意營養多樣化。

而具體早餐的攝入量會根據每個人的不同體型出現差異,不同年齡段的人群也會存在一定差異,不過總體而言攝入三百左右卡路里的熱量是比較適中的,占據一天熱量攝入的四分之一。

在早餐可以準備一杯牛奶,不僅可以補充蛋白質,同時還可以攝入鈣元素,如果不喜歡喝牛奶也可以在早上給自己準備一杯豆漿,此外早餐一定要清淡,減少油炸食物的攝入。

早餐養生守則

第一、喝水

經過一夜的睡眠之后,身體內已經消耗了大量水分跟營養物質,因此在早期之后都會存在缺水的癥狀,因此在吃早餐之前可以先給自己來杯白開水,不僅可以補充丟失的水分,還可以幫助清理腸道。

第二、補充水果

早餐準備一定量水果的話會更好,因為在水果當中富含多種維生素,此外還含有一定量的纖維素以及礦物質,在刺激食物的前提下還可以有效促進腸道蠕動,對于體內酸堿平衡也起到一定保護作用,當然也可以將水果跟食物早期搭配起來效果也很好,比如來一個水果粥。

第三、早餐要清淡

如果早餐太過油膩的話會增加腸胃負擔,對于高血脂患者來說還會增加病情,如果實在喜歡油膩的食物也可以一周一次,畢竟早餐還是應該清淡營養全面。

第四、早餐增加乳制品

早餐中要適當增加奶類食物,因此可以有效利用早餐事假來攝入蛋白質以及鈣元素,此外選擇低糖的優酪乳也是很好的選擇。

早餐對人體是非常重要的,不管是處于減肥還是時間緊急,都不能忽略,此外了解早餐什么時間吃最好之后,還需要在最佳的時間攝入最正確的早餐,這才是對健康最為有利的。