夏季養胃的食物有哪些 夏季怎么養胃更好
夏季可以吃容易消化的粥、面條,還有一些養胃蔬果,可以很好養胃。夏天容易出現腸胃消化不良,更要注意養胃,而且現在大多數人一直呆在空調房中,胃部保暖也要注意。夏季養胃不只是吃粥,其實也有很多的蔬果也養胃。
最養胃的是面條,面條對養胃起到了很好的功效的,因此對于胃部消化不良的朋友們在食用主食的時候可以將面條穿插到其中來食用,由于面條比較好吸收,而且湯面還能幫助朋友們暖暖胃,胃部不好的朋友們可以多食用面條來養胃。面條有抑制食欲的特點,因為面條在胃中的消化比較慢,使人長時間有飽脹感,不易饑餓。面條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。面條容易消化吸收,有改善貧血、胃病的功效,還能中和胃酸,增強免疫力。
如果熬粥,少放點蘇打進去,可以養胃。碳酸氫鈉(NaHCO3)俗稱小蘇打,一般蘇打粉指的是小蘇打,加水就變成了蘇打水,蘇打水屬于弱堿性。人體內環境是弱堿性。我們每天吃很多肉類、魚類,都是酸性食物。因此,需要進行酸堿平衡。那么,多吃些堿性食品更有利于身體健康。蘇打水有利于養胃,因為蘇打水能中和胃酸。但如果胃酸分泌較少的話或長期飲用蘇打水也會造成傷害 。
小米粥就饅頭可以養胃,小米粥也非常容易消化,不會對胃造成額外傷害。牛奶也能養胃,有胃潰瘍的人喝牛奶能減輕癥狀。
胃不好,要少食多餐,一般,胃消化功能不好的人,癥狀是吃一點點就會飽,稍微多吃一點就會胃脹,特別在晚上多吃的話,還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐,如果還沒到正餐時間,可以補充一些食物,但不宜過多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來吃。
大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜可健脾和胃,南瓜、蝦米、火龍果都對胃非常有好處。南瓜有很好的養胃功效,它富含的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激,其含有的膳食纖維非常細軟,易吸收。火龍果中含有豐富的白蛋白,白蛋白能與人體中的重金屬離子相結合,有解毒的效果,并且白蛋白與火龍果中豐富的維生素還能對胃粘膜起到保護作用。蝦米富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
花生、紅茶和蜂蜜也都非常養胃。
腸胃不好的人養胃禁忌:
本身胃有問題的人,要注意按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。