柚子剝皮技巧有哪些呢？

柚子是現代生活中非常受歡迎的一種水果，柚子的個頭非常大，而且果肉充實，吃起來非常的爽快。但是，柚子的皮非常厚實，想要輕松剝開是不容易的，動作過于粗暴的話還會破壞肉質，影響食用口感等等，因此，剝柚子需要講究技巧。下面就來看看柚子剝皮技巧有哪些呢？

方法一：

1、清洗后用刀在表皮中心劃一圈，深度為一厘米左右；

2、在圈的兩側中間劃個十字也是一厘米深；

3、從十字中心點開始往外剝皮就變得非常省力；

4、把瓤掰開后去除外面白色的“棉絮”就可以吃了。

方法二：

1、把外面的包裝撕開后，把柚子的上面切下一塊，如圖所示。

2、沿著切下來的平面向底部一刀劃下去，不能劃太深怕會劃爛柚子肉。

3、360度間隔一段距離就劃一刀，如圖是切好的柚子。

4、然后按照劃痕一塊一塊地撕下柚子皮。

5、柚子肉拿開后，皮可以合成一整個柚子的樣子，可以做燈籠給小孩子玩，有種萬圣節的南瓜燈一般。

6、也可以用來做個帽子給小孩子玩完和拍拍照。

方法三：

柚子洗凈擦干水，用水果刀從中間劃一圈，盡量不要劃傷果肉，這個試兩次就有經驗，然后用飯鏟從中間插入，先從上半部沿刀痕轉一圈，一個小碗就出來了，同樣的方法就可以把柚子完整取出了。

方法四：

柚子洗凈擦干水，用水果刀切掉頭部尖頂處，自上而下劃四刀，盡量不要傷到果肉，用飯鏟插入其中一片即可輕松剝離，同樣的方法將整個柚子剝出。再用棉線在頂部卡在柚子瓣中間往下拉，即可輕松掰開柚子了。或者直接用飯鏟也行。