咳嗽有痰吃什么食物 這6種止咳效果好

平時偶有頭疼腦熱，著涼感冒的時候，常有咳嗽痰多的情況。咳嗽痰多，一般是由于肺熱、肺燥、支氣管炎等原因引起。那么，有什么食物可以化痰止咳呢？下面我們來說說一些適合這類情況的水果。

1：陳皮

陳皮是蕓香科植物橘或其栽培變種的果實的果皮。陳皮具有理氣健脾，燥濕化痰的功用，對于咳嗽痰多有很好的治療作用。橘子的果瓣上的絲網狀經絡叫橘絡，也有通絡化痰的效果，因此，咳嗽痰多的人，可以吃一些橘子，來化解身體的不適。

陳皮也可以和大米熬煮成粥品食用，有和胃理氣，化痰止咳的良好功效。取10克陳皮和100克大米，洗凈后一同放入鍋中熬煮，待香濃熟爛時，即可食用。

2：羅漢果

羅漢果是葫蘆科植物羅漢果的果實，歷來是人們藥食兩用的水果。羅漢果滋味甘甜，有清熱潤肺，滑腸通便的功效。在咳嗽痰多的情況下，可以鮮食羅漢果，或用干果和若干紅棗加水煎煮飲用。

還可以用羅漢果和豬肺，做成羅漢果豬肺湯。取新鮮的豬肺切成薄片后，先放入鍋中用水燒開，擠壓掉豬肺內的浮沫雜質，撈起備用。把1個羅漢果切成小塊，和之前備好的豬肺一起入鍋燉煮至熟爛即可，食用前可添加香油和食鹽、雞精等調味即可。這款湯膳有很好的潤肺化痰止咳功效。

3：梨

梨是常見的水果，生食滋味鮮美爽脆，營養豐富，又有清熱潤肺、化痰止咳的功效。梨子可以榨汁飲用，也可以加密熬制梨膏，對咳嗽痰多有很好的調理功效。

4：柚子

柚子是很多人喜歡的水果。柚子果肉酸甜可口，含有豐富的營養成分。柚子果肉富含維生素C以及類胰島素等成分，不僅有降血糖、減肥美容的作用，還有健胃消食、下氣化痰的功效。對于感冒咳嗽的病人，是很合適的食療水果。

5：柿子

柿子果肉甘甜軟糯，是很受歡迎的水果。柿子具有清熱潤肺，解毒生津的作用，可用于咳嗽、口瘡等癥狀。食用柿子時，必須等到柿子脫澀變紅成熟才能食用。柿子常用來做成柿餅，是廣受歡迎的風味食品。

6：杏仁

杏仁為杏樹的種子，在《滇南本草》里，有：“止咳嗽，消痰潤肺”的記述。杏仁常制作成各種休閑堅果，是很受歡迎的茶點美食。因產地不同，杏仁有甜杏仁和北杏仁兩種。一般食用都選用甜杏仁。甜杏仁營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、糖類、維生素C和鈣、磷、鐵等微量元素。杏仁有潤肺祛痰、止咳平喘和通便潤腸的保健功效。

杏仁牛奶

可用50克南杏仁（甜杏仁）放入豆漿機中，加水粉碎成漿，倒出后加入一杯牛奶放入奶鍋燒開，加適量白糖調味即可。根據個人口味，也可以加入適量的核桃仁，風味也不錯。這款茶飲很好的消痰止咳的功效，是咳嗽痰多患者的健康飲品。

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