產后吃什么比較好 這兩類食物吃一吃補身體 熱門文章排行榜 >>2019-04-29 15:55來源：99健康網 在線咨詢醫生 醫生入駐

產后對于女人來說，在飲食方面要特別的注重，否則的話，對健康會有損傷，不利于身體恢復。所以說，女人們需要選對食物。那么產后吃什么比較好？小編推薦這幾類食物，女人們產后應該吃一吃。

產后吃什么比較好

1、草魚肉粥

草魚富含硒元素，這是一種有助養顏抗衰老的食物，產后女人們皮膚容易變差，而且老化的速度也變快了。生產之后應該吃一些草魚肉，幫助滋養身體。而且魚肉嫩而不膩，有助開胃，很適合產后腸胃功能減弱的女人食用。

當然，草魚粥的做法有很多，下面小編將和大家分享一種最常見的做法：

所需用料：1條草魚，生姜、胡椒粉、魚露、冬菜、大米各適量。

烹飪制法：

A、將草魚宰殺，處理干凈之后，將魚肉分成兩半，一半放起來等待下次烹煮。而另一半則將魚肉剔下來，留下魚骨備用。

B、魚肉剔下來之后，將其切成薄片放入盤中，再加入胡椒粉、魚露攪勻后放在一旁備用。

C、之后將生姜洗好，去皮后切成姜片備用。再將大米淘洗幾遍后，放在一旁備用。

D、然后將鍋洗好，放入少許油，等油熱了以后將魚骨頭和姜片放進去炒一下，翻炒幾次之后，加入清水將其燒開。煮至魚湯比較濃之后，下入魚片稍煮一分鐘，再下大米煮。等到大米都開花了以后，倒入冬菜一起煮。

E、最后等到粥煮至粘稠一些之后，加入少許的食鹽即可出鍋食用。

注意：除了草魚之外，也可以用其他魚肉代替，比如說鱔魚、鯉魚、鯽魚等等。

2、蔬菜湯

產后身子比較虛，不適合一開始就大量進補，最好是吃一些清淡類的，比如說喝些蔬菜湯，營養豐富又比較容易消化。下面介紹一種茭白湯的做法，產后女人食用后有助體力更好地恢復，同時還能提高身體的免疫力。所以說，產后女人要來看看：

所需用料：1根豬小排，2根茭白，5~7朵的干香菇，常用調味品適量。

烹飪制法：

A、先將干香菇沖洗干凈，再放入盆中加清水浸泡，直至其變軟為止。

B、再將茭白洗好，再斜斜的切成橢圓片備用。注意若是買來的茭白是沒有剝好的，那么就需要將其綠色的外皮剝掉后再切。

C、之后將豬小排洗凈，切成小段后放入鍋中，加入清水煮開，再將其撈起來放入電飯鍋里。

D、然后再將香菇及浸泡的香菇水一起倒入電放鍋中，之后再加一兩碗清水加蓋燉上半個小時。時間到了以后，揭蓋將茭白放進去，按下按鍵再燉上半個小時即可。

E、最后等到湯燉好以后，加入少許的食鹽，適量的花生油，攪拌均勻之后就可以吃了。

注意：除了茭白之外，產后女人也可以吃一些絲瓜、蓮藕等蔬菜做成的湯飲，對于身體恢復都是有益處的。

產后女人的身體多半比較弱，此時需要進補，但是注意一開始應該以清淡飲食為主，后期等體力和脾胃功能恢復一些之后，再攝入比較滋補的食物。除此之外，平日里飲食還應該忌油膩、忌辛辣、忌過咸、忌冷，因為這幾類食物吃進身體里面之后，不僅無法為身體補充營養，而且還會影響身體恢復，讓女人們的身體變得更差。

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