吃什么會立馬中毒死亡

現在人們的生活物質水平越來越高，越來越注重飲食，很多人會吃得比較精細，但是在飲食當中要了解一些注意事項，如果飲食不當，反而會容易些造成中毒的現象，所以說在平時也是搭配方面，一定要注意這些問題。在飲食當中盡量要注意合理的搭配，我們來簡單的了解一下這方面的內容。

吃什么會中毒死亡

1、牛肉配紅糖，腹脹而亡：牛肉配毛姜，火毒嚴重，威脅生命。

2、雞蛋和糖精：嚴禁把這兩個混在一起，會中毒的，會有生命危險的。

3、牛肉和紅糖：這兩個是比較會出現在一起的，量稍微大了點就會漲死人的。

4、雞肉和菊花：燉雞的時候就得注意了，不是什么東西都可以放的。

5、長斑的紅薯：薯上長黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。

6、發芽的綠土豆：發芽土豆(馬鈴薯)的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵堿含量很高，食用易中毒。因此，發芽和表皮發綠的馬鈴薯不宜食用。

怎么預防食物中午

(1)選擇有衛生許可證的餐廳就餐，采購食品及食品原料時要選擇有檢驗證明產品;

(2)食品加工場地要保持良好的清潔衛生;

(3)加工食品時，操作人員要保持良好個人衛生，洗手后加工熟食品;有傳染病和近期有復瀉等胃腸道癥狀者不得進行食品加工;向外聘請的廚師應持有健康體檢合格證明;

(4)不能使用腐敗變質、霉變、生蟲，有毒有害、病死毒死禽畜肉魚類，以及超過保質期及不新鮮的食品和原;不能采摘食用野生菌;不能使用發芽土豆及霉變玉米面;

(5)采購的肉類、水產品及其半成品等若不能及時加工處理，應進行冷藏保存。