飲食禁忌

蟲草與什么相克

蟲草是很名貴的一種補藥,它有一定的防癌抗癌的作用,在提高免疫力方面的效果也很好,對于正處于化療期待癥患者來說,也可以通過蟲草來恢復身體的體力,當然在吃蟲草的時候也要了解一些禁忌,有些食物不能和蟲草一起吃,比如說不能和胡蘿卜在一起吃,盡量不要和一些酸冷的時候在一起吃,我們來看一下蟲草與什么相克。

蟲草與什么相克

1.胡蘿卜-影響吸收

一般來說,胡蘿卜中含有的芥子油含有會加速腸胃的消化,減少冬蟲夏草在體內的存在時間,會過快將未完全吸收的冬蟲夏草排除體外,影響身體對冬蟲夏草的營養吸收的速度。因此冬才夏草最好不能和胡蘿卜進行搭配。

2.酸冷食物-降低效果

如果吃了冬蟲夏草再吃酸冷食物:比如酸奶等。不僅讓冬蟲夏草的效果降低,還會腐蝕食物,使腸胃惡心。如果大量攝入,還有可能引發高血壓、膽結石、腎結石等。因此,避免在食用冬蟲夏草后食用酸冷食物。

3.綠豆-效果沖突

有些客戶喜用用冬蟲夏草與綠豆一起吃,但實際上與綠豆一起吃的話,綠豆會中和冬蟲夏草的yao性,吸收不了營養。并且,綠豆中與冬蟲夏草含有的化學成分互相沖突,對冬蟲夏草的功效造成浪費。因此建議吃冬蟲夏草不能和綠豆同吃。

4.部分中藥材-造成不良反應

與冬蟲夏草相克的中yao材分別是清熱解毒類的中藥:如金銀花、連翹、魚腥草等;瀉下作用的中藥:如大黃、芒硝、火麻仁等;發散作用的中藥:薄荷、麻黃、桂枝等;生姜、辣椒、大蔥、大小茴香、香菜等。這些中yao材與冬蟲夏草一起食用的話,會造各種成不良反應,比如上吐下瀉,虛火高等癥狀,因此不建議一起食用。