飲食禁忌

無花果相克食物有哪些

無花果這種水果的營養是非常豐富的,并且還擁有一定的藥用價值,無花果不僅可以直接進行生吃,還可以通過加工的方式制作成果汁以及果醬等等,長期堅持對其食用,可以起到很好的生津止渴效果,非常適合一些老年人和兒童食用,但是還有一些食物是和無花果相克的,那么無花果相克食物有哪些?

第一,無花果相克食物有哪些? 無花果+螃蟹:螃蟹營養價值豐富,是寒性食物,單獨食用價值高,結合無花果一同食用的話會引起腹瀉,甚至損傷腸胃。無花果+鴨肉:鴨肉是寒性食物,營養豐富,單獨食用有增強抵抗力的功效,結合無花果一同食用,會引起腹瀉等不良反應。

第二,哪些人不適宜吃無花果?腸胃病患者。無花果的植物酸含量很高,對腸胃刺激性大,所以腸胃患者不宜經常食用無花果這類刺激性大的食物。脂肪肝患者。無花果的糖類和油脂的含量較其他食物含量大,脂肪肝患者食用無花果不宜消化,會讓身體產生不適,要謹慎食用。腹瀉者。無花果的植物酸、脂肪等含量大,腹瀉的人食用無花果會加重病情。

無花果相克食物有哪些?無花果+糖果:無花果是含糖量高的食物,再和糖分高的糖果一同食用,就會引發肥胖,活血糖過多。無花果+酸橘子:無花果含有大量的植物酸,再結合酸橘子一同食用,會刺激腸胃,嚴重的甚至損傷腸胃黏膜,出現腸胃炎等癥狀。無花果含有豐富的氨基酸,營養價值極高,所含有的維生素種類豐富,特別是胡蘿卜素,還含有礦物質(如鈣、鉀、磷、鎂等)、熱量,碳水化合物,膳食纖維素等營養成分,味道甘甜可口,除此之外還含有檸檬酸、脂肪酸、蛋白酶等多種有效成分。