嬰兒米粉是熟的嗎
寶寶在6個月之后,食用奶粉或者母乳就已經滿足不了正常的能量需求,就需要添加輔食。提到寶寶的輔食首先就會想到米粉,寶寶的米粉是半熟品,只要經過溫水稀釋就會熟透。很多爺爺奶奶覺得購買的米粉沒有自制的米粉有營養,這是非常錯誤的想法,購買的米粉有很多微量元素是自制米粉所沒有的。
下面小寶就來盤點一下,家長們在米粉方面的那些錯誤做法。
1.給寶寶吃自制米粉
由于母乳中含鐵量很低,所以純母乳喂養的寶寶在長到6個月后,體內儲存的鐵已經幾乎消耗完,需要額外補充鐵。
7-12個月是小兒缺鐵性貧血的高發期,美國兒科學會也建議寶寶在4個月后小劑量補鐵以預防缺鐵性貧血。
所以,添加了鐵的市售嬰兒米粉是最佳的選擇。同時,一些品牌的米粉還會經過特殊處理,使得營養更易被吸收,這些都是自制米粉做不到的。
2.用開水沖米粉
不少品牌的米粉包裝上都會寫沖泡的溫度。有的家長說明也不看,就用開水來沖泡,結果發現難以沖開,同時也可能會導致米粉性狀改變,影響營養吸收。
3.太稠或太稀
不少爸媽希望給孩子更多營養,所以把米粉沖的很稠,像橡皮泥一樣黏黏糊糊地貼在碗底。另一種是擔心孩子消化不了,給米粉沖的過稀,像湯一樣,這兩種都不好。這里建議家長參考包裝上的比例沖調,沖好的米粉,理想狀態應該是傾斜容器時,米粉能夠緩慢流動比較好。
4.在米粉中加糖、鹽、醬油……
有的家長覺得米粉太清淡,擔心寶寶不愿意吃,就加各種調味料,卻不知道此時寶寶的口味本來就該以清淡為主。加調料不僅對寶寶毫無好處,也容易讓寶寶養成重口味的習慣,這習慣可能會導致孩子長大后更容易患高血壓,糖尿病等疾病……(詳見《為什么1歲內輔食要無鹽少糖?油加多少比較好?蔥姜醬醋蒜呢?》)
不過,等寶寶逐漸適應米粉了,家長可以在里面加些菜泥,肉泥等,讓米粉不再單調。
5.頓頓吃米粉
別把米粉當成寶寶的主食,甚至喧賓奪主,取代了奶的地位。在最初,家長可以只加一兩口米粉,逐步進展到用米粉替代1餐,等寶寶適應了再逐漸添加其他輔食。但1歲前,寶寶的主要食物仍然是奶。
6.用奶瓶給寶寶吃米糊
有的媽媽覺得奶瓶給寶寶喂米糊,寶寶會更容易接受。先不提會不會堵奶嘴的這個問題(事實上,這些家長都會給奶嘴剪個洞),用奶瓶裝米粉,首先不利于米粉和唾液淀粉酶的充分混合,影響消化;其次也不利于寶寶口腔運動能力的發展。因為寶寶此時需要鍛煉的并不是吸吮能力,而是正常吃飯的能力,總不能為了方便,讓他進餐都吃奶瓶,一直吃到上學吧?
同時,也建議家長給寶寶買個餐椅,培養寶寶的用餐習慣,讓寶寶知道,坐在這里,就是要吃飯啦。
7.給孩子吃n個月米粉,不加其他輔食
其實米粉只是過渡,寶寶適應后,一定要及時添加其他食物,除了菜糊、爛面條等軟爛的糊狀食物,也要給寶寶一些自己能用手抓著吃的手指食物,訓練寶寶咀嚼和自主進餐的能力。
待寶寶長牙后,要給寶寶一些磨牙的食物啃,對寶寶口腔肌肉的訓練,以及語言能力的發展都有好處。