健康生活

怎樣剝芒果

芒果肉非常的好吃,它的口感爽滑香甜,讓人回味無窮,但是芒果皮卻非常的難處理,很多人都因為芒果皮的阻礙而不愿意吃芒果。其實人們覺得芒果難剝,是因為沒有掌握剝芒果的方法,如果人們掌握了剝芒果的方法,那么處理芒果就會覺得非常的容易。那么應該怎么剝芒果呢?

方法一

1、沿著芒果的蒂,貼著芒果的籽,切開芒果。

2、同上方法,一個芒果就分成了3份。中間帶籽的部分,芒果肉肉很少,可以直接吃。

3、然后把果肉很多的兩瓣,分別的斜切幾下,不要切破芒果皮。

4、然后,手用力把芒果皮往上凹一下,兩瓣芒果的果肉就吐出來了。

5、誘人的芒果粒就呈現出來了,接下來就是開啃了。

6、也可以用水果刀把芒果粒切下來,和冰塊以及一點蜂蜜一起放到料理機里打成芒果冰。也非常的好喝。

方法二

1、先在芒果中間橫切一刀一分為二;

2、然后兩手輕輕轉動芒果兩頭就能分離開了;

3、用勺子貼著芒果皮就能輕輕挖出里面的果肉了;

4、另外有果核的一半,一手抓著果核輕輕往外轉一下,就能取出來了。

方法三

1.將叉子穿進芒果大頭一邊的中間部位,以拿起來結實晃不掉為準。

2.將爐灶開大火,芒果懸在火上烤10~20秒。芒果不要碰到爐盤,只與火苗接觸。

3.然后將芒果翻過來,另一面也烤10~20秒。

4.離開火之后,迅速用小刀在芒果表面豎著劃4刀,方便撕皮。

5.順著劃好的紋路就可以輕松地撕掉薄薄的芒果皮了。