假魷魚跟真魷魚區別

魷魚這種魚類食品比較受大家的歡迎，所以有一些人為了贏取暴利，就會尋找一些假魷魚賣給消費者 ，對于這樣欺騙消費者的行為，我們是可以進行投訴的，但是為了避免這樣的現象出現，所以我們要學會鑒別真假魷魚，還能夠防止上當受騙，那么假魷魚跟真魷魚都有什么區別呢?

怎么辨別真假魷魚絲

1、有正規包裝的

除了從口感、顏色、味道上來分辨魷魚絲外，還應該看產品有無正規的包裝，包裝上面是否標有產品信息、生產日期和廠家信息，如果都有的話，一般這種魷魚絲都是有保障的。如果都是三無魷魚絲，那么這類魷魚絲吃起來一點也不放心。

2、真魷魚絲很柔軟

有的魷魚絲看起來硬硬的，像木頭渣一樣，這很可能是魷魚絲放置太久了，這種魷魚絲都是陳貨，越硬就越不新鮮，而且吃起來也沒有任何味道。而新鮮的魷魚絲摸起來和吃起來應該是柔軟的，可以輕易的撕拉魚肉，而且摸起來還有一點濕潤，這就說明魷魚絲還很新鮮。

3、真魷魚絲顏色自然

有的魷魚絲看起來非常的白，看起來很漂亮，一般都是添加了漂白劑的，這些都是廠家為了某種目的，進行了化學處理了，這種魷魚絲不建議吃，吃多了對身體有害。真的魷魚絲顏色都是天然的淡黃色，有皮處就是暗紅色，如果是經過碳烤的，顏色就偏黃色。

4、真魷魚絲有鮮味

好的魷魚絲吃起來都會有魷魚的鮮味，如果吃的魷魚絲沒有吃出鮮味，反而都是調味料的味道，那么可能不是真正的魷魚絲制成，或者不是由新鮮的魷魚絲做成，用調味料掩蓋了氣味。因此相比香辣味的魷魚絲，更建議吃原味的碳烤魷魚絲，才能更好的分辨出真假好壞的魷魚絲，如小谷熊魷魚絲。