手術后適合喝什么湯?

對于疾病的治療，目前醫學上主要有兩種治療方式，一種就是通過藥物來進行治療，另一種則是主要以手術治療為主。做手術大家都知道，是需要在身體上動刀子的，所以說身體會留下一些傷口，因此在術后護理這方面一定要有所注意。那么，手術之后患者需要喝什么樣的湯呢?

手術后何時開始進食、采用何種飲食，要根據病人的具體情況而定。

一般情況下，小手術后沒出現不良反應者，手術后即可進食;局部麻醉下手術者，如手術后無任何不適反應，可根據病情安排飲食;做全身或半身麻醉大手術者，需待清醒后3～4日，在無胃腸不良反應的情況下才開始少量進食。手術后病人經1～2日試食如無不適反應，可逐漸增加進食量，并向普通飲食過渡。

通常，手術后第一階段的飲食以清流食為主，病人可進食米湯、藕粉、果汁、去油肉湯、蛋花湯等;經1～2日后，隨著病情的穩定，病人飲食可進入第二階段，進食牛奶、豆漿、酸奶、蒸蛋羹、杏仁茶等流質;如病人進食流質后無不良反應，則飲食可進入第三階段，進食龍須面甩蛋花、蛋花粥、餛飩、面包、蛋糕、菜泥、肝泥等;5～6日后，病人的飲食可進入第四階段，進食軟飯、肉類制作的軟菜、饅頭等。總之，手術后病人的飲食要以“高熱量、高蛋白質、高維生索、低脂肪、易消化”為原則。尤需要注意的是，維生素不易從食物中得到，必要時可用藥物補充。

手術后的飲食禁忌

1.禁忌任何食物的攝入

消化道及腹部較大的手術后，腸道處于低功能狀態，須禁食。在手術后2-3天后，如肛門排氣，則提示腸道功能開始恢復，此時可給予少量的流質飲食。5-6天后可改為少渣半流質飲食，這段時間內，流質應清淡富于營養，并且要溫服，避免將食物粗渣帶入流質中攝入。改用少渣半流質飲食時，忌食帶雞肉、火腿以及各種蔬菜的湯類，即使這些食品已經煮得很爛，也須等到手術后10天才能酌情給予。

2.忌油膩食物 即使到了手術后第10天，機體能承受軟飯時，也不能過早食入油膩食物。