晚上喝什么湯可以減肥？

湯是我們生活當中不可缺少的一類食物，而且湯的種類還是很多的，有魚湯、雞湯以及菜湯等等。每一種湯品都有各自的味道以及營養價值，所以對于大家來說，選擇的時候完全可以依據自己的選擇。當然，生活中還會有一些養生湯，里面添加了很多中藥材。那么，晚上喝什么湯可以減肥?

一、冬瓜薏仁鯽魚湯

健康功效：

鯽魚：和胃、健脾、活血通絡。

冬瓜：化痰、利水、清熱。

花椒：溫中、止瀉、止痛。

食材用料：鯽魚2條、冬瓜200克、薏仁10克、料酒2勺、姜5克、蒜5克、大蔥5克、花椒7粒、鹽適量。

做法：

1、鯽魚洗凈兩側斜化口子灑鹽，魚肚子也放入少許鹽，倒入料酒腌20分鐘。

2、準備好蔥姜蒜花椒，蔥切絲姜蒜切片和花椒一同放入魚肚子。

3、另起一鍋放入泡過5小時的薏仁煮開花。

4、熱鍋冷油，有七成熱下魚煎至兩面金黃。

5、倒入燒開的薏仁，適量加開水，燒開加冬瓜。

6、煮到冬瓜變軟湯白加鹽調味即可。

二、胡蘿卜玉米排骨湯

排骨：補腎、益氣、潤燥。

胡蘿卜：養肝明目、健脾、化痰止咳。

食材用料：排骨500克、鹽、排骨燉料1袋、胡蘿卜1個、甜玉米1個、生姜1小塊、料酒20克、蔥花適量。

1、甜玉米切塊。

2、胡蘿卜切塊備用。

3、排骨切塊。

4、鍋內熱水，水開了之后倒入排骨去掉血水浮皮。

5、生姜切片。

6、撈出來的排骨。

7、砂鍋內放入撈出來的排骨，倒適量水，一次就倒夠，中途不要加水，再放入生姜、燉排骨料、料酒、適量的鹽和玉米、大火燒開，轉小火慢燉1小時。

8、再加入胡蘿卜，再燉1小時，根據個人口味調味即可，撒些蔥花。