小產后菜譜大全

流產以后對女性的身體健康多多少少會帶來一定的影響，所以說流產以后良好的調理是很重要的，在剛流產以后最好是應該臥床休息，另外要保持情緒穩定，不要有一些抑郁緊張等不良的情緒，在飲食方面是非常重要的，良好的飲食有助于早日康復，我們來看一下小產以后菜譜方面的一些內容。

小產后菜譜大全

一、產后滋補雞湯

材料

天麻15克，炸過的田七5克，紅菇6朵，杏鮑菇少許，老雞大約l公斤，紅棗6個，玫瑰酒，姜，當歸3克，桂元肉，姜幾片

做法

1、燒開水，先放天麻、田七、當歸、桂元肉、姜、雞肉、酒、鹽少許，大火煮開后，文火燉一個小時。

2、再放紅菇、杏鮑菇和棗燉1個小時，就可以喝到美味的產后的滋補湯了，補血又祛頭風。

二、滋補清雞湯

材料

琵琶腿2只，干香菇6枚，枸杞子3g，蔥，姜末各5g，鹽1茶匙(5g)

做法

1、將干香菇和枸杞子分別放入小碗中，用溫水泡發，洗凈，瀝干水分，備用。

2、將琵琶腿洗凈，放入鍋中，加入1000ml涼水，中火燒開后，小心地撇去浮沫，加入泡好的香菇、蔥、姜末，轉小火燉煮30分鐘。

3、將枸杞子放入鍋中，繼續加熱10分鐘，調入鹽，離火，放涼。

4、待雞湯完全放涼后，用勺子小心地將雞湯上面的浮油完全去除干凈，只留清湯，再次加熱后，即可趁熱食用。

三、黃花菜菜鱔魚湯

材料

原料：黃花菜50克，鱔魚肉200克，生姜10克，滑菇30克，枸杞3克，蔥10克。

調料：植物油15克，鹽8克，紹酒3克，胡椒粉少許。

制作過程：

1.將滑菇、枸杞洗凈;鱔魚、生姜切成片;黃花菜用水發透后去根洗凈;蔥切花。

2.鍋內下油，燒熱后放入姜片、鱔片，攢入紹酒炒香，注入適量油湯，煮開。

3.加入黃花菜、滑菇、枸杞，調入鹽、胡椒粉，用中火煮透，撒入蔥花即可。

操作要點：鱔魚要以色黃的為佳，煮湯時的火要大點，湯才會香。