營養飲食

喝面湯好不好

面湯是一種人們經常喜歡喝的湯,面湯顯然就是用面制作的湯,不僅味道好,而且經常還會起到一種促進消化吸收養胃的作用。所以經常喝面湯的人應該會了解這是一種營養的湯。那么面湯可以加入自己喜歡的材料加工制作的。所以喝面湯好不好呢?

長期喝面湯的好處

1、促進消化

長期喝面湯能讓身體吸收豐富的消化酶,有物質可以加快腸胃中消化液的分泌,而且能促進腸胃蠕動,能有效提高腸胃的消化功能,可以加快,它們對身體內食物的消化與吸收。也就是說長期喝面湯能提高身體消化功能,預防消化不良發生。

2、補充維生素b

制作面湯的主要原料是面粉,而面粉中水溶性維生素b的含量特別高,它在煮制過程中會全部析出到面湯中,這時人們在喝面湯就能吸收豐富的維生素,b可以滿足人體代謝時,對這種維生素的需要。

3、補充營養促進代謝

長期喝面湯能為身體補充豐富的影響,特別是能讓人體吸收豐富的植物蛋白和多種維生素,以及煙酸和膽堿,還有氨基酸等多種營養成分,它能滿足人體正常代謝時,對不同營養的需要,可以維持身體正常代謝,減少毒素在身體內堆積,也能防止一些常見病發生。

喝面湯的壞處

面湯雖然是易于消化,而且營養豐富的一種常見湯,但人們在喝的時候也要注意,它也有一定的壞處存在。面湯中含有大量的淀粉酶,這是一種酸性成分,它時入胃部以后會促進胃酸分泌,嚴重時會讓人們出現胃酸過多和反胃吐酸等不良癥狀,特別是那些胃酸過多的人群,在喝面湯以后更容易出現這些不良癥狀,這也是喝面湯的常見壞處。