奶粉起泡沫好不好

沖奶粉的時候很多家長會發現一個問題，首先是奶粉里面會出現很多泡沫，這些小氣泡喝下去很有可能會導致孩子出現腹脹，這種情況是因為沖奶粉的時候沒有用對方法造成的，可能是因為奶瓶的設計，奶粉放的方法，不斷的攪拌等因素造成的，這種情況可以通過一些簡單，有效的方法，正確的學習沖奶粉。

為什么沖奶粉會起泡？

其實，寶媽們不用在意奶粉是否會起泡，因為這是一個正常現象，并不是評判奶粉質量好壞的指標。奶粉中富含很多營養元素，再加上制作工藝比較復雜，大多數都會起泡。一般來說，導致奶粉起泡的原因有以下幾個：

1.奶粉中富含豐富的乳清蛋白，這是寶寶成長中不可或缺的元素之一，但是也有弊端，就是活性大，容易產生泡沫。就像蛋液中含有豐富的蛋白質，攪拌以后也容易起泡的原理一致。

2.奶粉遇水沖泡成溶液以后，表面張力與粘度會影響奶液，從而產生一些氣泡。

3.水溫、奶瓶的設計以及沖泡以后的攪拌方式，都會影響奶粉產生氣泡，所以想要避免起泡是不太現實的。

泡沫少的奶粉更好？

有的媽媽表示懷疑，為什么有些奶粉蛋白質很豐富，但是卻不起泡呢？

根據上文的科普，寶媽們可以得知奶粉有氣泡是不可避免的，所以想要改變這一自然現象，就只能在奶粉里添加消泡劑或者抑泡劑了。這么做雖然減少了氣泡，卻額外加入了一些化學添加劑，對寶寶的健康反而是不利的。

不過，雖然奶粉起泡不可避免，但是正常生產的合格奶粉起泡量是在可控范圍內的。寶媽們不用擔心寶寶會飲入大量氣泡，從而對健康造成影響。