補腎的青菜

引起腎虛的原因是比較多的，和平時休息不好有關，也可能和身體體質有關，尤其是對于男性來說是比較關注補腎這個話題的。俗話說得好，藥補不如食補，平時出現腎虛更重要的是通過一些飲食來進行改善，平時我們吃的一些青菜當中有很多具有補腎的作用，在補腎效果方面也是非常好的，我們來了解一下這方面的內容。

一、豇豆 補腎健胃的豆中上品

李時珍稱豇豆”此豆可菜、可果、可谷，備用最好，乃豆中上品。中醫認為，豇豆有健脾補腎之功效，適用于脾胃虛弱、尿頻、遺精、白帶以及瀉痢等癥。《本草綱目》中說豇豆：“理中益氣，補腎健胃，和五臟，調營血，生精髓，止消渴，止逆，瀉痢，通小便。”

二、土豆 十全十美的益腎食物

土豆能供給人體大量的熱能。甚至有人說，人只靠土豆和全脂牛奶就能維持生命和健康。中醫認為，土豆有和胃調中，益氣健脾，強身益腎，消炎，活血消腫等功效，能輔助治療消化不良，習慣性便秘等癥。

三、山藥 菜食兩用的“食物藥”

山藥營養豐富，不僅是食用的佳菜，還是滋補的佳品。中醫認為，山藥有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效，雖然可以滋補很多臟器，但是以補腎為主，經常食用可以增強腎臟的排毒功能。

四、南瓜 健腎補血的妙品

國際上普遍認為南瓜是特效的保健菜。清代名臣陳修園曾說：“南瓜為補血之妙品。”而慈禧太后也經常食用南瓜。中醫認為，南瓜有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效。現代醫學研究證明，南瓜中的果膠幫助肝、腎功能減弱的人增強肝腎細胞的再生能力。

五、蓮藕 補心益腎的靈根

李時珍在本草綱目中稱藕為“靈根”。而在清朝，藕更被欽定為御膳貢品。中醫認為，生藕有清熱除煩、涼血止血、散痰止嘔、補脾開胃的功效;熟藕就對脾胃有益，有養胃滋陰、補心益腎、益氣養血、健脾止瀉的功效。

六、芋頭 補氣益腎的良藥

中醫認為，芋頭有補氣益腎、填精益髓、開胃生津、消炎鎮痛等功效，適用于胃痛、痢疾、慢性腎炎等癥。

七、韭菜 補腎壯陽的起陽草

韭菜在藥典上有“起陽草”之稱。韭菜性溫熱，并且含有生物堿、皂甙等成分，常食可治腎陽虛所造成的腰膝冷痛、陽痿遺泄，婦女白帶等癥。陽春時節的韭菜功效最佳，本草綱目中就說：“正月蔥，二月韭”。