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什么糖水補腎

這里說的糖水指的是一些甜湯,或者指的是一些甜品,平時適當的喝一些有很好的補腎的作用,當然要想達到補腎的效果,關鍵還是要選擇合適的食材,生活當中很多食材都有很好的補腎的作用,尤其是一些豆類植物,比如說紅豆黑豆,另外蔬菜類的山藥等等都具有補腎的作用,我們來看一下這方面的內容。

一、紅豆栗子西米露

原料:紅豆適量,西米適量(不用過多),板栗300克(去殼后),片糖2片,煉奶少量

做法:

1、在前一天晚上先用水泡紅豆,第二天泡過后的紅豆會更加綿軟。

2、煮開水后放入紅豆,煮10來分鐘,之后蓋上鍋蓋,燜煮半個小時左右,再掀開蓋子煮10來分鐘,等到豆開了,爛了,就將栗子放進去一同煮。

3、將西米放進開水里面煮,并攪拌,等到變大粒而中間還有點白點的時候,就將它隔水倒出,再用冷水過冷,浸泡在清水中備用。

4、板栗煮了約10分鐘之后,放入西米一同煮15分鐘,最后放入適量的片糖即可。

二、山藥幫:

大棗山藥燉雪耳

原材:大棗20克,山藥20克,雪耳20克,清水600克

調料:冰糖20克

做法:

1、將大棗洗干凈,把山藥去皮洗凈切塊汆水,而雪耳就放進水里,待其漲發洗凈備用。

2、打開鍋爐,放入清水、冰糖、大棗、山藥和雪耳,用大火燒開轉成小火燉約25分鐘即可食用。

大棗有助于治療血虛、面色萎黃。而山藥則可治脾胃虛弱、虛汗。

雪耳含有豐富的蛋白質、糖類、氨基酸,以及鈣、鎂、鉀、磷、鐵和多種維生素等。

三種食材共同熬煮出的糖水,其保健養生的功效之廣、大可想而知。不過,注意,患有糖尿病的人士不宜食用。