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燕窩能放多久

燕窩的保存方法要有一定的講究,很多的朋友買燕窩都會買幾個月的量,或者直接買一斤,燕窩畢竟是高檔的補品,保存的時候一定要保存好,否則的話會發生霉變或者變質的現象,燕窩究竟能夠放多久,這個還是要看燕窩的干度和濕度,在保存業務的時候要掌握好方法和技巧就非常重要。

燕窩能保存多久

燕窩的保存方法:干度和濕度

干燕窩比較脆,在運輸過程中,非常容易破碎,所以絕大多數情況下,商家都是給燕窩噴水變軟后,這樣的燕窩柔韌一些就 不怕破碎了。自己上街買的燕窩可能會買到干度不夠的燕窩。而燕窩的保存方法是非常講究燕窩的干度和濕度,買回來的燕窩干度不夠,就容易發霉變質。所以最保 險的做法,就是自己風干一下。

風干燕窩的方法很簡單:只要把燕窩打開放在17-18度的空調中一個晚上就能夠自然風干了。或者也可以自己用吹風機吹干(要用冷風)。

燕窩的保存方法:光線

光線在燕窩的保存方法中也是一個很重要的方面,很多朋友可能都會忽略這個問題。燕窩的保存要避免陽光直曬,否則會壞掉。很多人不注意燕窩的保存方法,不小心讓燕窩受潮了,然后就拿到陽光下去曬干,結果燕窩全壞掉了。切記切記。

燕窩的保存方法:溫度

在干度和濕度中就說過,風干燕窩的時候要用冷風吹,這說明溫度對于燕窩的保存方法也是非常重要的。一般的燕窩店里,老板都會把燕窩保存在冰箱里面,說明低溫對燕窩的保存有好處。這里也推薦大家把燕窩保存在冰箱里面,溫度在5攝氏度左右,這樣就能更長久地保存燕窩啦!家里沒有冰箱的,可以放在柜子角落里,盡量遠離高溫的地方,比如廚房。

燕窩的保存方法:器材

燕窩用什么器材來保存比較好呢?當然是能夠密封的最好,這里推薦用樂扣,沒有樂扣可以用普通的密封盒,不放心就在外面再包一層保鮮袋呵呵。這樣主要就是不讓燕窩受潮。

好了,講完燕窩的保存方法了。其實這些保存方法也很簡單,只是細節要注意就是了。

要說的東西太多,但篇幅有限,還有更多燕窩知識不能一一列舉,比如如何一眼識破市面五花八門的燕窩分類,疏盞和密盞的區分,以及網絡上常年在售的非常便宜的輕毛燕的貓膩。

我是一燕屯,我叫表哥,一個熱愛分享燕窩知識的90后,期待和鐵桿窩友有更多的交流!

專注燕窩領域研究,常年往返印尼,與團隊一起原創500多篇關于燕窩文章。涉及:燕窩鑒別,燕窩常識,燕窩功效,品質鑒定,養生養顏,孕期滋補等方面。