健康生活

蒜治好了胃病

對于大蒜人的看法出現了兩種態度,一部分人厭惡它那特殊的味道,但是也存在有人喜歡上他作為佐料的存在,不過像是姜蒜這些佐料,在生活當中還可以起到一些治病的作用。大蒜對于胃部可以起到很好的驅寒溫暖胃的效果,因此甚至是存在一種說法是大蒜可以治好胃病,不能說這種說法完全的正確,但是一些大蒜有關小配方確實可以起到保護胃的效果。

1.大蒜泡白酒

生大蒜頭半斤,去皮,浸白干酒,或純正高粱酒兩瓶半。酒必須高出蒜面三分之一,浸泡約一年,愈陳愈佳。早晚空腹飲一小杯,不但可以治好胃病,也可以治療及預防一些癌癥。

2.生吃大蒜

每天晚餐取兩瓣生大蒜,去皮洗凈搗爛后和著稀飯食下(能生嚼則更好),餐畢漱口及口嚼茶葉,以解除口中異味。

3.大蒜豬肚湯

大蒜豬肚湯對于胃的主要作用就是溫胃散寒,同時還具有補虛的效果。此外大蒜豬肚湯對于脾胃虛寒型以及老年胃和十二指腸潰瘍胃脘寒痛、四肢不溫等都具有不錯的保健效果。豬肚,為補脾胃之要品,脾胃得補,則中氣益,利自止矣。主補虛損,蘇頌主骨蒸勞熱。血脈不行,皆取其補益脾胃,則精血自生,虛勞自愈,根本固而后五臟皆安也。

4.綠豆大蒜湯

取綠豆50克,大蒜5瓣,白糖或冰糖適量。綠豆、大蒜(去皮),一起放入砂鍋內加水煎爛,再放入白糖。早晚各服一次,兒童減半。以飯前或空腹服用為佳,一個半月至兩個月為一療程。

不過,一旦大蒜吃藥過度,會過量激發刺激腸胃黏膜,造成負面影響,請大家必須要重視這點。尤其是,腸胃能力較弱的人或腸胃病病人吃藥大蒜時,必須要逐漸減輕大蒜的刺激性。比如說,將大蒜加熱、混入牛奶或雞蛋,都是減低大蒜刺激性的簡單方法。當然,在吃了大蒜的時候,還要注意多吃蔬菜尤其是綠葉菜,盡量不要過量食用砂糖、喝太多喝酒和咖啡,不要因吃了大蒜就肆無忌憚地胡吃海塞,注意進食是特別重要的。