孕婦可以喝花生湯嗎
花生是一種營養含金量非常高的堅果類食物,比如貧血患者就可以多吃花生來達到補血效果。同時與其他堅果比較起來,花生的價格也比較便宜,所以大家可以多囤一點花生放在家中。拿花生來制作花生湯的話,也能夠發揮出花生最具有營養的價值。但是對于小心翼翼的孕婦來說可以吃花生湯嗎?
剛懷孕可以喝花生湯嗎?
花生湯是可以喝的哦,花生是很有營養的食物,有很好的補血補鐵效果,是很適合孕婦的食物哦,不過他不是很好消化,腸胃功能比較弱的準媽媽要注意一下了。
花生湯如何做?
1.將花生仁放入盆內,沖入沸水浸泡至能脫去紅衣膜時潷去水,將花生仁倒入竹篩內,用木板(板面有抓把,底而稍粗糙)輕輕推壓花生仁去衣膜,揀去壞花生仁及雜質。
2.凈花生仁放入鋁鍋或沙鍋內,加清水10000克,再放入食堿煮約150分鐘至爛起鍋。
3.另取鋁鍋,加清水15000克燒沸,用凈布過濾后,沖入花生仁鍋內,再煮沸即成。花生湯的制作要領:1.花生仁沖沸水要沒過花生仁,浸泡時要翻動;2.花生仁入鍋要用旺火煮至花生仁兩瓣、湯呈乳白色時,改用微火慢慢煮爛。
因此,孕婦在飲食上一定要特別注意,可以多吃一些對孕婦和胎兒比較好的食物,如果不清楚這個食物孕婦能否吃,大家可以咨詢專業人士,然后按照他們介紹的進行操作。另外,懷孕初期一定要注意不要過于勞累,多休息,對寶寶的生長發育也是好的。