蘿卜燉乳鴿

蘿卜是人們經常喜歡吃的一種蔬菜，蘿卜的制作方法有很多種。因為蘿卜能夠和其他食物一起進行加工制作成好吃的東西。乳鴿是鴿子的一個種類，乳鴿的肉特別的香嫩，如果可以燉著吃味道是非常好的。所以有很多人喜歡吃蘿卜燉乳鴿，但是蘿卜燉乳鴿怎樣制作呢？

鴿子蘿卜湯

營養價值:

蛋白質、脂肪、多種氨基酸、礦物質，鈣、鐵、銅、硒等

適宜人群:

一般人群皆可食用

鴿子銀耳胡蘿卜湯

所需材料

鴿子1只，銀耳20克，胡蘿卜20克，鹽5克

做法

1將鴿子處理干凈，剁塊，汆水;水發銀耳洗凈，撕成小朵;胡蘿卜去皮，洗凈，切塊備用。

2湯鍋上火倒入水，下入鴿子、胡蘿卜、水發銀耳，調入鹽煲至熟即可。

功效與作用

鴿肉營養豐富，具有補肝補腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴、增加皮膚彈性的功效。銀耳補而不膩，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥的功效，還可以增強機體抗腫瘤的免疫能力。胡蘿卜可幫助肝臟排毒、降低血液汞離子的濃度、補肝明目和降糖降脂。此湯具有養心潤肺、補氣養血、補肝壯腎、養顏潤膚、強身健體、增強免疫力的功效。鴿子肉可以有補肝腎的效果，而且還能夠益氣補虛的哦，對于開胃健脾來說效果不錯，還可以有補腦的作用，對于排毒養顏來說效果不錯，而且還可以有降血糖的效果呢，對于提高人體的免疫力來說是不錯的呢，還可以促進新陳代謝。

關于鴿子蘿卜湯的具體的做法。大家都學會了吧，方法簡單，而且營養價值高，平時的時候可以放心的食用。養血養顏潤膚強身健體，對于身體虛弱啊，或者是腸胃不好的人群來說可以食用，促進代謝，而且還可以滋陰潤燥。