微波爐燒板栗
板栗是很常見的東西,在平時經常是會吃到板栗的,板栗的營養價值是非常高的,而且板栗在平時的做法也是非常多的,不僅可以炒著吃,還可以煮著吃,板栗還可以燒菜,板栗中含有人體所需的很多種營養物質,經常食用對人身體健康健康是非常好的,微波爐也是可以燒板栗的,下面介紹微波爐燒板栗的做法。
微波爐燒板栗的做法
板栗洗凈,用菜刀或剪刀在板栗上開一個深一點的口子,外面的殼和里面的絨毛皮也劃透。如果不劃透,微波時會爆開。
把開好口的板栗放在微波爐用的容器里,全部鋪開,不要重疊;最好用一個大盤子。我比較喜歡吃原味板栗,所以什么都沒刷。大家可以刷些蜂蜜,或者白糖加植物油。這樣烤出來的板栗,比較香甜,成色也好。
板栗放進微波爐里,高火5分鐘即可。
注意事項
微波爐功率不同,所用時間不同,建議先高火3分鐘,端出來看看情況再繼續。
板栗要選一面平,一面凸的那種,那種板栗比較香甜。
烹飪技巧
1、板栗放入微波爐中一定要切開口,所以先一定要洗干凈,這樣切口后泡在水里才能保持衛生;
2、糖和油沒有要求的比例,喜歡甜的可以多加點,加入適量的油也是保證栗子的色澤和在微波爐中不會太干;
3、放入微波爐中的盒一定要有孔,在里面留點泡過的糖油水,這樣微波出來的板栗不會太干;
4、微波的時間僅供參考,這與栗子大小也有關系,可以中間停后拿出來嘗嘗,再自行增減時間。
生吃板栗的好處
第一:治療腰腿無力,起到強筋壯骨作用
中醫方面認為板栗性溫,服用之后能夠起到強身壯骨的作用。如果是一些腰膝酸軟的情況,服用板栗之后能夠有效的令身體恢復健康。
第二:保健脾胃,緩解脾虛
每天早晚的時間段中將風干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全變成漿液之后慢慢的咽下,這樣能夠將板栗的功效發揮到最大,對于保健脾胃具有非常好的效果。