胰腺炎治療期間的飲食

在胰腺炎治療期間的時候飲食還是非常關鍵的，這個時候最好是吃些清淡的食物，比如說半流質食物的，這樣的食物就會更加的有利于自己胃腸道方面的吸收消化，而且在發病初期的時候最好是不要去攝入任何食物的，這樣會使得自己好轉的速度變得更加快一些的，更有助于自己病情的恢復。

一、胰腺炎的飲食要點：1、慢性胰腺炎在急發期與急性胰腺炎相同，必須禁食、禁水。因是慢性疾病，長時間限制蛋白質和脂肪容易造成營養不足，導致恢復能力的低下。應根據消化能力，針對癥狀增加食品的種類和量。

主食應根據階段逐漸從較稀的飲食過渡到普通飲食。隨著疾病的恢復，逐漸增加蛋白質，確保熱量的供給，以免由于營養低下而使體力衰竭。急慢性胰腺炎患者都必須禁酒。2、急性胰腺炎在劇痛、背痛、惡心、嘔吐的急性期應禁水禁食，以免促使胰液分泌。隨著病情的好轉，應開始進食含糖的流質飲食，從容易消化的糖類飲食開始。即使能夠攝取飲食，其消化能力也很低下。

因此，應制作相應的飲食。總之，急性胰腺炎的基本飲食原則是給予少量的容易吞咽和消化的、蛋白質和脂肪含量少的糖類飲食。有的癥狀需嚴格控制脂肪，癥狀無異常時可逐漸增加蛋白質。有浮腫時應限制食鹽的攝取。急性胰腺炎治療期間應該遵循低脂肪，高蛋白，高維生素，高碳水化合物和無刺激性、易消化等原則。

急性發作期應禁食1-3天，可靜脈補充營養，以免引起對胰腺的刺激;緩解后可給予無脂肪低蛋白的流質，如果汁、米湯、藕粉、面湯、蜜水、番茄汁、西瓜汁、綠豆湯等;病情穩定后，可給低脂肪半流質食物，如魚、蝦、雞、鴨、瘦肉、豆及豆制品和含維生素A、B、C豐富的新鮮蔬菜水果。要堅持少吃多餐原則。忌：絕對禁酒，忌油炸食品和高脂肪、忌辛辣食物。

急性胰腺炎如果病癥較輕，是可以痊愈的;但如果進一步惡化，就有可能危及生命。此病即便痊愈，如果不改變飲食習慣，也難以消除再次發作的危險性。但只要禁酒，控制高脂肪、高熱量的飲食，使胰臟得到充分的休息，就有可能延緩病情惡化，防止胰臟功能進一步下降，這是飲食療法的關鍵。有規律的飲食：既普通而又十分重要。

因此，飲食要定量、定時，有一定的規律性，暴飲暴食會給膽囊、胰臟帶來最大的負擔。胰腺炎患者應該做到每日4～5餐，甚至6餐。因為這樣多次而少量地進食，就會減少對胰臟的刺激，使炎癥趨于穩定。