金桔冰糖水上火嗎 金桔煮冰糖功效與作用

會上火，而且適量的服用還是很好的，不過是適合寒性咳嗽，不建議熱性的疾病服用。金桔吃多了就是會上火的，冰糖也是熱性的食物，兩者對于寒咳嗽還是很有效的。不過體熱的人還是不建議吃冰糖金桔，還是會有不好的作用。冰糖有養陰生津，潤肺止咳之效，金桔能化痰平喘，兩者搭配，可以有效治療咳嗽。

只需要將所有的食材放在鍋里面燉煮，味道也是會很好的，而且煮的程度根據自己愛的口感，在鍋里倒入水和冰糖煮沸（冰糖和金桔的比例為1:2左右）煮至冰糖融化，倒入洗凈并且切好十字口的金桔，大火煮沸之后轉為小火燜煮三十分鐘左右。煮到金桔出現半透明的狀態，然后把火關掉，靜置金桔直至徹底冷卻即可。

金桔富含豐富的維生素，也是對皮膚很好的食物，也是可以幫助提高人的抵抗力。金桔冰糖中含有豐富的維生素、氨基酸、礦物質等多種營養成分，食用后可以幫助補充人體所需營養，并且其中富含的維生素C成分還具有增強人體免疫的作用，因此常吃金桔冰糖還可以有助于提高人體的免疫能力。

冰糖對于潤肺的作用是很明顯的，對于愛咳嗽的人來說，潤肺的食物能治療咳嗽咽炎的問題。金桔冰糖最為人所知的就是它的理氣、化痰、止咳的作用，它對于咳嗽、咳痰等癥有一定的緩解作用，適合慢性支氣管炎以及哮喘患者食用。