驚！防止胃潰瘍　就常吃木瓜！

橘子和柳丁都含有豐富的維生素C和葉黃素，有很好的抗氧化作用。和橘子一樣，芒果中的胡蘿蔔素含量也很高，雖然營養價值豐富，但短時間內不能吃得太多，否則血液中的胡蘿蔔素濃度過高，就會沉積在皮膚內，使皮膚發黃，引發胡蘿蔔素血症。
草莓肉甜汁美，又有一定的抗癌作用。
最新研究發現，草莓還有鞏固齒齦、清新口氣、滋潤咽喉的功效。
柿子中的維生素B2含量特別高，把柿子曬乾後製成的柿餅，能有效治療口瘡。但柿子中含有鞣酸，吃得太多可能會減少腸液，加重便秘。
水果雖然可口又營養，但糖分含量一般都比較高。因此，人體每天攝入的水果並非多多益善。葛聲主任提醒，眼下有不少“准媽媽”熱衷吃水果，但如果想吃就吃，不講究總量的控制，不但會使體重上升過快，還有導致妊娠期糖尿病的危險。
木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科學家最新研究還發現，存在於木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。飯後吃少量的木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
水果究竟什麼時候吃最好？葛聲主任說，其實並沒有特別的講究。不過中國人的傳統早餐中往往缺少維生素C和纖維素的攝入，因此提倡大家在早餐中適當吃一些水果和蔬菜。人體的血糖水準會在下午陷入“低谷”，所以在下班前吃一點水果不僅可以補充能量，還能防止晚餐吃得過飽引發肥胖。